193135987363285

Diete

Home» Sfaturi ...» Diete...» Alcoolul poate fi luat in considerare pentru o dieta sanatoa...

Alcoolul poate fi luat in considerare pentru o dieta sanatoasa

      Trimite pe mail Printeaza
Alcoolul poate fi luat in considerare pentru o dieta sanatoasa
Unii petrecareti, mai sugubeti de felul lor, au obiceiul de a ura "pofta mare" tuturor celor care servesc un pahar de alcool, iar aceasta urare a lor nu este prea departe de adevar intrucat traditional alcoolul este catalogat mai degraba drept aliment decat bautura insa aspectele negative ale consumului de alcool au impus trecerea sa in randul bauturilor cu grad de risc pentru sanatate.

Nutritionistii insa si multi dintre medici asociaza in continuare consumul moderat de alcool cu alimentatia sanatoasa si o viata echilibrata, interzicand aportul de alcool la dieta doar in situatiile de exceptie cand boala sau alte conditii speciale impun acest lucru. Cercetatorii documenteaza de fapt cu dovezi stiintifice faptul ca cei care consuma alcool cu moderatie prezinta o rata a mortalitatii mai mica si mai putine boli cronice decat persoanele care consuma alcool foarte rar sau deloc.

Excesele facute prin consumul de alcool de-a lungul timpului au adus din pacate o lumina foarte proasta asupra tuturor bauturilor alcoolice, unele dintre ele fiind totusi foarte benefice pentru sanatatea organismului uman; mai rau, gama moderna de bauturi alcoolice preparate cam toate cu o serie de ingrediente suspecte de asemenea a facut un mare deserviciu din acest punct de vedere.

Ca eficienta la dieta, dintre bauturile alcoolice consumate frecvent, pe primele locuri s-au situat dintotdeauna berea si vinul natural, urmate nu la foarte mare distanta de bauturile spirtoase de asemenea obtinute prin tehnologii sanatoase, care nu le altereaza proprietatile lor nutritive. Printre afectiunile care pot fi prevenite sau ameliorate prin consumul de alcool se numara diabetul, artritele, osteoporoza, pietrele la rinichi, starile de stres si depresiile, problemele de memorie, hepatita A, ulcerul duodenal, bolile de ficat si multe altele.

Prin consum moderat se intelege bineinteles o restrictionare voluntara a consumului zilnic de alcool fiind binecunoscut faptul ca in timp se poate crea o periculoasa dependenta atunci cand se fac excese din acest punct de vedere. Suplimentar, ca si in cazul altor alimente, consumul exagerat poate conduce la aparitia unor dezechilibre grave de sanatate fiind astfel compromise obiectivele initiale de optimizare a sanatatii organismului.

Un aport moderat de alcool la dieta inseamna de obicei consumul a maximum 3 portii pe zi, mai putin in cazul femeilor si mai mult in cazul barbatilor care au si o masa musculara mai mare precum si o rata a metabolismului mai mare. Consumul se stabileste de obicei in raport cu greutatea unei persoane, cei mai corpolenti putand deci sa consume si mai mult alcool. In cazul acestora din urma, chiar si 4 sau chiar 5 portii zilnice de alcool nu ar putea fi considerat un exces.

In ce priveste portiile de alcool in sine, acestea au fost clar apreciate tot de catre nutritionisti diferentiat dupa gama de bauturi alcoolice si taria alcoolului din aceste bauturi. Astfel, o portie de bere inseamna de obicei 330-350 de mililitri, o portie de vin inseamna 150 de mililitri, iar o portie de bautura spirtoasa este echivalentul a 30-50 de mililitri, in functie de taria alcoolului. Nu se respecta, din pacate, aceste recomandari mai ales in cadrul localurilor destinate servirii publicului, aici fiind oferite intotdeauna portii mai mari sau chiar duble de alcool, lucru daunator pentru sanatatea noastra a tuturor.

Alcoolul la dieta se recomanda a fi introdus mai ales in mediul casnic, aici putandu-se exercita un mai bun control al portiilor servite zilnic si putandu-se alege preponderent acele bauturi alcoolice naturale, sanatoase, care contin si alte nutrimente de folos in afara caloriilor incluse in toate bauturile alcoolice. Ca regula generala, este bine sa nu se depaseasca maximul de 3 portii pe zi, chiar si atunci cand greutatea corporala a persoanei aflate la dieta este mai mare decat media.

Cei care au interdictie de la medic, persoanele care conduc autovehicule, cei cu intoleranta la alcool sau copiii, gravidele si multi dintre varstnici nu pot consuma bineinteles alcool in cazul lor aportul de alcool la dieta fiind nociv si nicidecum benefic. Restul populatiei poate introduce fara grija alcoolul la dieta, ca parte dintr-o alimentatie echilibrata, dar cu moderatie si respectandu-se intocmai portiile recomandate de catre specialistii in nutritie.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-11-12 Vizualizari: 5566


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Alcoolul poate fi luat in considerare pentru o dieta sanatoasa, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Diete Diete pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptamana si nu e absolut de
Despre dieta Amish – Tot ce trebuie sa stii
Probabil ca ai auzit pana acum de Amish. Este o comunitate de pe continentul american, care se ghideaza dupa anumite reguli. In ciuda faptului ca acestea par destul de ciudate, s-a ajuns la concluzia
Dieta Lupului – Uite asa slabesti rapid
Ce nu facem noi pentru a da jos mai repede kilogramele in plus? Renuntam la dulciuri, diminuam cantitatea de paste fainoase, mergem la sala de gimnastica, dar uneori parca nu e de ajuns. Atunci incerc
Topeste grasimea de pe talie! Iata sucul recomandat pentru o silueta frumoasa
Ne dorim cu totii o talie de viespe. Insa, din cauza sedentarismului si a regimului alimentar nepotrivit, grasimile se aduna de-a lungul timpului, iar in garderoba facem loc hainelor cu numere mai mar
Adevarul despre dieta cu apa de cocos – Slabesti sau nu?
Unele vedete internationale afirma ca se poate slabi usor cu apa de cocos. De altfel, sunt si nutritionisti care sustin acest lucru. Este sau nu adevarat faptul ca acest produs te ajuta sa scapi de ki
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Singuratatea este pentru spirit ceea ce hrana este pentru corp"
Seneca
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro