193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» Consumul de peste prajit poate genera afectiuni cardiovascul...

Consumul de peste prajit poate genera afectiuni cardiovasculare

      Trimite pe mail Printeaza
Consumul de peste prajit poate genera afectiuni cardiovasculare
Paradoxal, desi in trecut ni se recomanda consumul generos de peste special pentru sanatatea sistemului cardiovascular, iata ca de curand specialisti in medicina din Atlanta, Statele Unite au descoperit faptul ca pestele prajit consumat in cantitati mari poate in realitate sa dauneze cu mult sanatatii noastre in ciuda aportului util de acizi grasi omega-3 si alte nutrimente de calitate.

In cadrul studiului medical intreprins de catre americani, se afirma faptul ca prajirea pestelui distruge de fapt proprietatile sale nutritive si ca astfel pestele se transforma intr-un aliment nociv pentru sanatatea noastra. Grasimile din uleiul vegetal combinate cu grasimile din carnea de peste gatite la temperaturi inalte au un efect la fel de negativ ca si alte categorii de preparate din carne de asemenea gatite in ulei la temperaturi inalte.

Pestele preparat prin fierbere sau coacere la cuptor nu mai este insa considerat nesanatos, putandu-se servi in voia cea buna atat ciorbe de peste cat si peste inabusit la cuptor, dar fara a insoti aceste preparate si de sosuri grele si pline de grasimi. Doua sau trei astfel de mese, consumate saptamanal vor aduce certe beneficii pentru sanatate, dar pestele prajit ar trebui limitat la 1 portie pe saptamana si nu mai multe.

Cel mai mare risc pentru sanatate pe care il poate aduce consumul marit de peste prajit este legat de sistemul cardiovascular, cercetatorii aratand faptul ca pestele prajit poate provoca in timp atacuri de cord, hipertensiune arteriala si alte afectiuni cardiovasculare. Din acest motiv este recomandat sa ne pazim de mesele dese pe baza de peste prajit si sa preferam sa consumam acest aliment in alta forma, fie fiert, fie gatit la cuptor.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2011-02-21 Vizualizari: 5120


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Consumul de peste prajit poate genera afectiuni cardiovasculare, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"In societatea noastra "fericirea" este un produs de casa!"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro