193135987363285

Diete

Home» Sfaturi Culinare» Diete» Menajeaza-ti ulcerul printr-un plan alimentar adecvat

Menajeaza-ti ulcerul printr-un plan alimentar adecvat

      Trimite pe mail Printeaza
Menajeaza-ti ulcerul printr-un plan alimentar adecvat
Sistemul nostru digestiv nu este deosebit de evoluat si capabil sa faca fata multiplelor amenintari venite din partea bacteriilor sau a alimentelor acide si de aceea multa lume este in prezent afectata de boli diverse ale stomacului, de cele mai multe ori cauza declansarii acestor boli regasindu-se intr-o alimentatie gresita.

Membrana care protejeaza stomacul nostru poate fi relativ usor deteriorata in prezenta unui mediu hiperacid, iar bacteriile vor face restul trebii cauzand leziuni serioase ale stomacului, care se vindeca cu greutate si necesita un regim alimentar special. Ulcerele apar ca rezultat al neglijarii primelor simptome si se manifesta prin dureri severe, greata si sangerari.

Abuzul de alcool, fumatul si omiterea constanta a uneia sau mai multor mese sunt cauzele principale care pot duce la aparitia ulcerului, iar dietele medicale corelate cu eliminarea factorilor agravanti si servirea meselor dupa un program riguros vor ajuta simtitor la vindecare, dar in timp lung si sub supraveghere medicala.

Pentru persoanele care sufera de ulcer sau care sunt suspecte din acest punct de vedere se recomanda servirea mai deasa si la ore fixe a meselor zilnice (4-5 mese pe zi) precum si servirea de gustari usoare intre mese de fiecare data cand stomacul ne semnaleaza ca e cazul sa mancam ceva pentru a potoli senzatia de foame si a calma astfel stresul provocat de aciditate.

Portiile servite la masa trebuie obligatoriu sa fie moderate, nu mai mari si nici mai mici deoarece atat infometarea cat si excesul alimentar vor agrava garantat ulcerul. Dietele de slabit cu siguranta nu sunt acum o optiune viabila si nici dietele care pun accentul pe o singura categorie de nutrimente in defavoarea altora.

Pentru bolnavii de ulcer proteinele pot fi procurate in principal din legume, din mese de peste fiert, oua si lactate degresate, iar laptele de capra in special este benefic pentru accelerarea vindecarii leziunilor stomacului. Carnea de vita si cea de porc sunt prea acide pentru a fi consumate frecvent, si la fel fructele de mare, carnea de miel sau alte produse din carne.

Supa de varza verde este de asemenea benefica pentru bolnavii de ulcer, bananele pot fi o gustare excelenta si satioasa intre mese, iar consumul marit de apa (8-10 pahare minimum pe zi) va mentine aciditatea la niveluri scazute. Suplimentar, la recomandarea medicului se poate apela si la medicamente cu rol in controlul aciditatii stomacului.

Foarte important pentru bolnavii de ulcer este si modul in care se mesteca mancarea, fiecare inghititura trebuind sa fie bine mestecata, transformata intr-o pasta moale si abia apoi transferata catre stomac. Din acest motiv o atentie speciala trebuie acordata si sanatatii danturii pentru a se putea procesa mancarea intr-un mod corect si sanatos.

Este interzis pentru bolnavii de ulcer sa fie servita masa inainte de odihna, fie seara sau dupa-amiaza, fiind recomandat sa se serveasca masa cu cel putin 3 ore inainte de a merge la culcare. Cafeaua, ceaiul verde, alcoolul si orice alta bautura care nu este bine tolerata de catre organism trebuie eliminate de la dieta, iar laptele trebuie consumat caldut, dar si cu moderatie.

Alimentele cu grad redus de aciditate precum multe dintre legume si unele fructe, alimentele bogate in vitaminele A, C si E si cerealele bine fierte sunt benefice pentru vindecarea ulcerului, iar legumele nu ar trebui gatite prea indelung. Mancarea trebuie preparata de preferat prin fierbere, la abur sau la cuptor si foarte rar prin prajire.

Complet de evitat pentru bolnavii de ulcer sunt derivatele din lapte si branzeturile, alimentele bogate in grasimi vegetale si/sau animale. pastele fainoase, produsele de patiserie si biscuitii, cremele si sosurile de tot felul, dar si cele mai multe dintre fructele consumate in stare cruda. Sarea ar trebui limitata la minimum si de asemenea zaharul.

Carbohidratii pot fi procurati de regula din legume gatite, iar proteinele de asemenea ar trebui sa provina in principal din surse vegetale si mai rar din surse animale pentru a se ajuta astfel la vindecarea ulcerului prin reducerea stresului cauzat organismului. Soia nu este benefica pentru bolnavii de ulcer si nici orezul.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2011-04-22 Vizualizari: 8678


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Menajeaza-ti ulcerul printr-un plan alimentar adecvat, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Diete Diete pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptamana si nu e absolut de
Despre dieta Amish – Tot ce trebuie sa stii
Probabil ca ai auzit pana acum de Amish. Este o comunitate de pe continentul american, care se ghideaza dupa anumite reguli. In ciuda faptului ca acestea par destul de ciudate, s-a ajuns la concluzia
Dieta Lupului – Uite asa slabesti rapid
Ce nu facem noi pentru a da jos mai repede kilogramele in plus? Renuntam la dulciuri, diminuam cantitatea de paste fainoase, mergem la sala de gimnastica, dar uneori parca nu e de ajuns. Atunci incerc
Topeste grasimea de pe talie! Iata sucul recomandat pentru o silueta frumoasa
Ne dorim cu totii o talie de viespe. Insa, din cauza sedentarismului si a regimului alimentar nepotrivit, grasimile se aduna de-a lungul timpului, iar in garderoba facem loc hainelor cu numere mai mar
Adevarul despre dieta cu apa de cocos – Slabesti sau nu?
Unele vedete internationale afirma ca se poate slabi usor cu apa de cocos. De altfel, sunt si nutritionisti care sustin acest lucru. Este sau nu adevarat faptul ca acest produs te ajuta sa scapi de ki
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ca sa faci o placinta cu mere din nimic, trebuie ca mai intai sa creezi universul"
Carl Sagan
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro