193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi ...» Tips & t...» Ce sortimente de miere de albine exista pe piata?...

Ce sortimente de miere de albine exista pe piata?

      Trimite pe mail Printeaza
Ce sortimente de miere de albine exista pe piata?
Cea mai comuna clasificare a mierii de albine este facuta in acord cu sursa sa de provenienta, in aceasta situatie discutandu-se despre miere de albine poliflora si miere de albine monoflora care provine de la o singura planta de unde isi extrag albinele polenul.

Mierea de albine poliflora este de regula mai des folosita in scopuri alimentare si se preteaza de minune la gatit sau pentru consumul ca atare, fiind o mierea de albine versatila si gustoasa.

Mierea de albine monoflora poate fi obtinuta din salcam, tei, sulfina si alte culturi singulare de plante si este in general utilizata in scop medicinal, ca adjuvant pentru tratarea unor afectiuni diverse.

O alta clasificare a mierii de albine pleaca de la consistenta si aspectul acestui aliment, aici discutandu-se despre miere de albine lichida si miere de albine cristalizata, de regula cea lichida existand la temperatura camerei, iar cea cristalizata fiind prezenta in conditii mai joase de temperatura.

Cunoscatorii reusesc deseori sa distinga intre mierea de albine de calitate superioara si cea mai putin nutritiva bazandu-se si pe analiza culorii mierii de albine, cu cat mai deschisa fiind culoarea cu atat mai sanatoasa fiind considerata a fi mierea de albine.

Mierea de albine alba este privita in prezent drept una dintre cele mai bune sortimente de mierea de albine, fiind si mai scumpa decat alte varietati de miere de albine. Mirosul si gustul sau sunt superioare, iar proprietatile nutritive si medicinale mai bune.

Cele mai proaste sortimente de miere de albine sunt cele in care se adauga apa, cu cat mai multa apa fiind prezenta in mierea de albine cu atat mai slaba calitativ fiind aceasta miere de albine.

Din pacate, mierea de albine fara adaos de apa este foarte greu de gasit in comert, fiind si foarte scumpa, iar populatia nu are la indemana mijloace eficiente prin care sa testeze pe loc continutul de apa din produsul cumparat.

Se tolereaza insa comertul cu miere de albine cu adaos de apa deoarece este mai ieftina si se poate utiliza la gatit sau ca indulcitor pentru ceaiuri si alte bauturi, fiind superioara zaharului rafinat si pastrand unele proprietati medicinale utile.

Persoanele care iubesc acest aliment de exceptie vor putea sa isi procure si miere de albine de calitate din comertul romanesc, dar cautarile lor or sa necesite ceva timp, iar bugetul alocat va fi mereu mai mare insa una peste alta merita sa investesti si timp si bani pentru o miere de albine mai buna deoarece exista si certe beneficii pentru sanatate pe care sa le obtinem prin consumul de miere de albine de calitate superioara.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2011-07-06 Vizualizari: 4295


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Ce sortimente de miere de albine exista pe piata?, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Chana dal
Dal este un fel de mancare specific Indiei si zonelor invecinate, care se realizeaza din legume boab...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro