193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Prepara usor gemuri si dulceturi de vara

Prepara usor gemuri si dulceturi de vara

      Trimite pe mail Printeaza
Prepara usor gemuri si dulceturi de vara
Capsunile, ciresele, visinele, coacazele, piersicile, caisele si celelalte fructe aromate de sezon sunt atat de bune incat nu te saturi niciodata. In plus, pe langa faptul ca le poti savura ca atare, sunt excelente si pentru prajituri, inghetata si mai ales pentru gemuri si dulceturi, care rezista mai mult timp si pot fi folosite la deserturi cand fructele proaspete nu mai sunt atat de accesibile.

Fiecare gospodina sau bucatar prepara gemurile si dulceturile in stilul sau, insa succesul retetelor este asigurat si de utilizarea unor accesorii potrivite. Desigur, aceste accesorii pot varia si in functie de fructele alese.

Pentru fructele asemanatoare cu visinele si ciresele, un aparat care scoate usor samburii fara a strivi fructele este ideal si reduce considerabil timpul de lucru si efortul depus pentru aceasta activitate. Inainte insa de a scoate samburii fructelor, aceastea trebuie spalate si scurse bine. Pentru aceasta operatiune este perfecta o strecuratoare destul de incapatoare, adanca si cu gauri de marime potrivita, asa cum este strecuratoarea « capsuna », foarte chic si in ton cu sezonul.

Cand delicioasele gemuri si dulceturi din fructe de vara sunt gata preparate si racite, nu mai trebuie decat sa fie puse in borcane si apoi la pastrare in camara. O palnie pentru borcane, rezistenta la rece si la fierbinte, va face ca turnarea preparatelor in borcane sa se desfasoare rapid, fara a da pe langa.





Postat de Cosmina Imbrea pe data de 2011-07-22 Vizualizari: 3386


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Prepara usor gemuri si dulceturi de vara, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Bucataria mica face casa mare"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro