193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» "Hrana vie" este in trendul dietelor de succes...

"Hrana vie" este in trendul dietelor de succes

      Trimite pe mail Printeaza
Numite adesea si "hrana vie", alimentele organice, consumate crude si nu gatite au ajuns in ultima vreme sa capteze atentia multora dintre consumatori, un numar impresionant de persoane dorindu-si sa consume produse proaspete si negatite pentru a beneficia din plin de nutrimentele originale prezente in aceste alimente.

Spre deosebire de preparatele gatite, mancarea cruda s-a dovedit prin teste stiintifice ca poate oferi doze marite de vitamine, minerale si alte substante deosebit de utile pentru sanatatea omului, o parte dintre comercianti grabindu-se sa si raspunda cererii tot mai mari de produse alimentare organice destinate consumului lor in stare cruda sau procesate intr-o foarte mica masura.

Fructe, legume, salate, seminte, alune, uleiuri virgine si alte produse similare pot fi consumate fara probleme ca atare, fara a necesita gatirea lor la temperatura inalta, in acest mod organismul obtinand cantitati mai mult decat suficiente de antioxidanti, grasimi sanatoase, proteine, carbohidrati si tot ceea ce mai are nevoie pentru a functiona la parametri superiori.

Conform concluziilor savantilor, alimentele proaspete care au culori vii contin nutrimente mai multe si de mai buna calitate decat alte alimente, acestea fiind preferate in consecinta mai mult pentru o dieta echilibrata. Gatite la temperaturi inalte, chiar si produsele colorate viu vor pierde o parte dintre aceste nutrimente, o serie de enzime utile fiind complet distruse prin metodele traditionale de gatit.

Tot mai convinse de meritele deosebite ale dietei cu alimente crude, foarte multe persoane adopta acest stil alimentar modern renuntand treptat la multe dintre obiceiurile lor alimentare trecute, efectele fiind de regula bune pentru sanatatea lor, dar existand si unele zone de risc in special acolo unde se neglijeaza spalarea corecta a produselor proaspete sau se procura aceste alimente din surse incerte.

Orice persoana poate adopta dieta cu produse naturale crude, dar este recomandat ca mai intai de toate sa se faca si mici studii de piata pentru a se vedea daca asemenea alimente pot fi procurate pe termen lung si daca sunt cu adevarat de buna calitate.

Medicii nu si-au spus deocamdata ultimul cuvant in raport cu aceasta dieta la moda si de aceea nu trebuie uitat sa se ia si unele masuri de precautie atunci cand se doreste sa se treaca catre un stil alimentar natural, fara gatitul la temperaturi inalte, asa cum este cazul cu deja celebra dieta cu alimente crude.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2011-08-24 Vizualizari: 1938


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul "Hrana vie" este in trendul dietelor de succes, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca vrei sa eviti bolile , mananca mai putin. Daca vrei sa-ti prelungesti viata, fa-ti mai putine griji"
Chu Hui Weng
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro