Mesteca hrana fara graba si slabeste constant pe parcursul intregului an calendaristic!

Chiar daca pare atat de simplu la o prima lectura, cu totii am reusi sa ne mentinem mai usor la o greutate corporala ideala daca am acorda mai multa atentie felului in care servim mesele noastre zilnice, mestecarea pe indelete a hranei si o mai intima legatura cu propriul nostru organism putand sa limiteze considerabil atat portiile pe care le consumam in mod obisnuit cat si apetitul nostru alimentar crescut.

Conform tuturor studiilor intreprinse de catre medici si nutritionisti, servirea inteligenta a meselor zilnice contribuie intotdeauna la scaderi bune in greutate, creierul nostru primind astfel semnalul de satietate la timp si reusind sa il retransmita catre noi cu succes gratie pauzelor dese pe care le facem intre fiecare imbucatura prin mestecarea indelunga a hranei noastre.

Intervalul optim de timp necesar primirii de catre creier a semnalelor de satietate este de aproximativ 20 de minute, din acest motiv fiind puternic recomandat sa servim fiecare masa pe parcursul a minimum 20-25 de minute si niciodata mai repede, in acest mod noi putand sa ne abtinem de la portii mai mari de hrana si sa ne supraveghem corect greutatea corporala.

In special o dieta de slabit nu va oferi succesul asteptat pentru pierderea a mai multe kilograme decat daca se servesc mesele zilnice pe indelete si mestecand indelung hrana, multi nutritionisti punand foarte tare accentul si pe acest obicei sanatos atunci cand ne recomanda planurile lor alimentare pentru slabit.

Mestecarea pe indelete a mancarii nu incurajeaza doar mentinerea greutatii la cote normale, dar ofera in acelasi timp si un plus de savoare la masa, in acest mod noi reusind sa resimtim toate nuantele preparatului din fata noastra si sa ne bucuram cu adevarat de un festin pe cinste, unde am mancat nu foarte mult, dar am facut-o cu cea mai mare placere.

Pentru a se reusi servirea corecta a meselor, tot nutritionistii ne recomanda si apelul la unele trucuri utile care sa prelungeasca ideal intervalul de timp acordat acestei activitati, printre aceste trucuri fiind demn de amintit:

- folosirea frecventa de servetele de hartie sau din panza la servirea mesei, care permite pauze intre imbucaturi prin tamponarea delicata a buzelor la intervale periodice;
- pregatirea unui pahar de apa cu putina zeama de lamaie la inceputul mesei, din care sa se poata servi mici inghitituri, temporizand astfel optim aceasta activitate placuta;
- apelul la un fundal sonor "cuminte", cu muzica data la minimum si facand parte dintr-un gen muzical mai lent;
- renuntarea la televizor, calculator ori alte activitati pe durata servirii meselor;
- folosirea unei lumini moderate in camera de servit masa va potoli apetitul alimentar pe cand lumina puternica, inclusiv cea naturala de la soare, mareste apetitul pana la cote nesanatoase;
- folosirea civilizata a tuturor ustensilelor de servit masa asa cum ne invata bunele maniere va permite si servirea meselor pe un interval mai lung de vreme;
- conversatia de placere, cu replici scurte de asemenea poate temporiza servirea mesei, iar stresul nu este permis pe parcursul unor asemenea conversatii.

Servind masa in acest mod, nutritionistii ne garanteaza faptul ca vom avea un succes mult mai bun pentru orice tip de dieta am dori sa adoptam, iar sanatatea noastra va fi de asemenea imbunatatita chiar si atunci cand alegem sa consumam de toate la masa si nu tinem seama intotdeauna de recomandarile medicilor cu privire la limitarea sarii, a zaharului si a grasimilor in alimentatia noastra.

A manca inteligent presupune exact o astfel de abordare inteleapta a servirii meselor zilnice, prin mestecarea indelunga a hranei, pauzele mici facute intre imbucaturi, servirea unei inghitituri de apa sau taierea unei bucatele de preparat cu cutitul si furculita noi reusind sa prelungim optim intervalul de servire a mesei si dand suficient ragaz propriului nostru organism sa se simta pe deplin satul doar cu portii normale si niciodata cu portii prea mari, care pun in pericol mentinerea unei siluete ideale.