193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Despre cirese - sanatate naturala

Despre cirese - sanatate naturala

      Trimite pe mail Printeaza
Despre cirese - sanatate naturala
Primul vestitor al verii sunt ciresele. Mari sau mici, albe sau rosii, ele deja incep sa se comercializeze. In cultura nipona, floarea de cires este un reper cultural important, spunandu-se ca "este printre fructe, ceea ce este samuraiul printre oameni".

Cel mai adesea, cand auzim de cirese ne gandim la dulceata si suc. De fapt, ele pot fi utilizate nu numai in bucatarie, ci si in cosmetica sau ca medicamente naturale. Spre deosebire de alte fructe, ciresele se gasesc tot timpul anului, sub diverse forme, uscate sau inghetate, suc sau pudra etc.

Daca aveti un ten obosit sau uscat, o masca din cirese mixate va ajuta la revigorarea fetei si o va hidrata.

Din punct de vedere medical, ciresele sunt utilizate impotriva inflamatiilor, pentru a reface organismul dupa efort si pentru a preveni guta. Inflamatiile sunt in stransa legatura cu riscul aparitiei atacului cerebral si al bolilor de inima.

Conform unui studiu realizat de cercetatorii Universitatii California, o portie mica de cirese micsoreaza nivelul acidului uric din sange in cazul femeilor. Excesul de acid uric favorizeaza aparitia gutei, un tip de artrita foarte dureros. Aceste lucruri sunt posibile datorita antioxidantilor si antocianinei, nutrienti binecunoscuti ca actionand impotriva inflamatiilor si a durerilor.

Decoctul din cozi de cirese este bun pentru afectiunile ficatului si rinichiului. Daca in decoct se pun frunze de mesteacan, de merisor si coada calului, atunci creste actiunea lor diuretica.

Potrivit altui studiu, consumul unei cantitati mici de cirese ajuta la refacerea organismului dupa un efort mare, precum in cazul atletilor. Ele sunt antidotul perfect atunci cand avem febra musculara. Cercetatorii Universitatii din Winona au ajuns la concluzia ca un gel preparat din suc de cirese, concentrat de cirese si glicerina reduce cu aproape un sfert durerile musculare.

Iar potrivit unui studiu efectuat in cadrul Universitatii de Stat din Michigan, antocianina, substanta care da culoarea caracteristica, amelioreaza durerile chiar mai eficient decat aspirina, in general. Crude sau pregatite sub diverse forme, ciresele contin aceleasi substante antiinflamatorii, potrivit Sistemului de Sanatate al Universitatii din Michigan.

Mai mult, aceste fructe varatice pot fi utilizate si pentru a combate insomnia intrucat ajuta la cresterea nivelului de melatonina, un hormon cu efect esential asupra calitatii somnului.

Cat despre gatit, cine nu a mancat macar o data clatite umplute cu dulceata de cirese? Cine nu s-a bucurat de un parfait delicios cu cirese, cine nu a incercat o supa din acest fruct? Ca sa va bucurati cat mai mult de gustul cireselor in felurite preparate, puteti face economie de timp folosindu-va de un aparat de scos samburii cireselor. Mai tarziu in sezon il veti putea folosi si pentru visine.






Postat de Alina Tibichi pe data de 2012-05-21 Vizualizari: 2425


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Despre cirese - sanatate naturala, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Lumea e compusa din doua grupe mari: cei care au mai multa mancare decat pofta de mancare si cei care au mai multa pofta decat mancare"
Nicolas Chamfort
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro