193135987363285

Diete

Home» Sfaturi Culinare» Diete» Lactatele nu sunt neaparat sursa optima de calciu

Lactatele nu sunt neaparat sursa optima de calciu

      Trimite pe mail Printeaza
Lactatele nu sunt neaparat sursa optima de calciu
Calciul este un mineral important pentru buna functionare a organismului fiind folosit la cresterea si intretinerea oaselor si a danturii, precum si de catre sistemul nervos si cel circulator. 99 de procente din calciul continut de corpul uman este stocat in oase si dinti si doar 1 procent se foloseste in procesele care au loc in sange si in tesuturi.

Ne procuram necesarul de calciu din alimente care il contin din abundenta sau apeland la suplimente alimentare cu continut bogat de calciu. Atunci cand nu reusim sa oferim necesarul de calciu pentru ca organismul sa functioneze bine acesta va apela la rezerva de calciu din oase, dar in asemenea situatii refacerea depozitului de calciu din oase nu se va putea realiza doar printr-un aport mai mare de calciu care sa restabileasca rezerva initiala.

Produsele lactate sunt considerate in general ca cea mai buna sursa de calciu sau chiar singura sursa eficienta de obtinere a acestui mineral vital. Dar descoperiri de data recenta arata ca uneori surplusul de calciu poate fi daunator favorizand cancerul de prostata si cel ovarian si se recomanda punerea accentului pe surse alternative de calciu precum sunt zarzavaturile si legumele, in special cele cu bob. In plus, se stie ca produsele lactate pot fi uneori bogate in grasimi si vitamina A, iar acestea pot dauna sanatatii daca sunt asimilate in exces.

Statisticile arata ca in prezent exista un numar mare de persoane care nu tolereaza bine laptele si produsele din lapte deoarece prezinta intoleranta la lactoza, evita alimentele bogate in grasimi sau sunt predispusi genetic la cancerul de prostata sau cel ovarian. Acestia pot totusi obtine necesarul de calciu din salate proaspete, spanac, asparagus, mazare, fasole, broccoli, varza, morcovi, telina, porumb dulce, castraveti, vinete, laptuci, ciuperci, ceapa, masline, patrunjel, ardei gras, rosii si chiar muraturi. Lista este mult mai lunga insa iata ca exista exemple suficiente pentru a nu dispera atunci cand nu toleram bine sau nu dorim sa consumam produsele lactate.

Pe piata alimentara mai sunt puse la dispozitia consumatorilor si bauturi racoritoare sau energizante fortificate cu calciu precum si o mare varietate de produse din soia si acestea utile ca alternativa atunci cand vrem sa evitam produsele lactate. In privinta suplimentelor alimentare cu calciu e bine de stiut ca in special barbatii trebuie sa recurga cat mai putin la aceasta formula din cauza riscului contractarii cancerului de prostata, dar daca se apeleaza si la tabletele de calciu atunci limitati doza zilnica la cel mult 500 miligrame pe zi.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-04-22 Vizualizari: 4144


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Lactatele nu sunt neaparat sursa optima de calciu, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Diete Diete pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptamana si nu e absolut de
Despre dieta Amish – Tot ce trebuie sa stii
Probabil ca ai auzit pana acum de Amish. Este o comunitate de pe continentul american, care se ghideaza dupa anumite reguli. In ciuda faptului ca acestea par destul de ciudate, s-a ajuns la concluzia
Dieta Lupului – Uite asa slabesti rapid
Ce nu facem noi pentru a da jos mai repede kilogramele in plus? Renuntam la dulciuri, diminuam cantitatea de paste fainoase, mergem la sala de gimnastica, dar uneori parca nu e de ajuns. Atunci incerc
Topeste grasimea de pe talie! Iata sucul recomandat pentru o silueta frumoasa
Ne dorim cu totii o talie de viespe. Insa, din cauza sedentarismului si a regimului alimentar nepotrivit, grasimile se aduna de-a lungul timpului, iar in garderoba facem loc hainelor cu numere mai mar
Adevarul despre dieta cu apa de cocos – Slabesti sau nu?
Unele vedete internationale afirma ca se poate slabi usor cu apa de cocos. De altfel, sunt si nutritionisti care sustin acest lucru. Este sau nu adevarat faptul ca acest produs te ajuta sa scapi de ki
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca iei un caine flamand si ii dai de mancare, nu te va musca, aceasta este cea mai importanta diferenta intre un caine si un om"
Mark Twain
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro