193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului...

Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului
Colesterolul este un alcool organic, o substanta grasa, produsa de ficat sub influenta unor stimuli. Ajuta la refacerea membranelor celulare, la interrelationarea unor hormoni implicati in majoritatea functiilor noastre vitale etc.

Colesterolul este de doua feluri: bun (HDL) si rau (LDL). Lipoproteinele de joasa densitate (LDL) asigura transportul colesterolului in sange. Ele trebuie mentinute la un nivel cat mai scazut pentru a preveni blocarea arterelor si a venelor. Lipoproteinele de inalta densitate (HDL), pe de alta parte, transporta spre ficat colesterolul si impiedica depunerea acestuia pe peretii vaselor de sange. Este numit "bun" intrucat elimina excesul de colesterol.

Colesterolul marit este unul dintre cei mai mari factori de risc atunci cand vorbim de boli de inima. In ciuda acestei realitati, foarte multe persoane nu iau nici o masura.

6 alimente care ajuta la scaderea colesterolului
1. Faina de ovaz. Este bogata in beta-glucan, o fibra solubila care actioneaza precum un burete, absoarbe colesterolul. Din faina de ovaz se pot pregati rapid paine, briose si aluat de clatite.

2. Migdale. Contin doi antioxidanti puternici - vitamina E si flavonoizi - care previn oxidarea colesterolului rau. Mananca migdale cu tot cu coaja, pentru ca aceasta e bogata in flavonoizi. Poti amesteca o mana de migdale cu iaurt sau sa intinzi pe o felie de paine integrala cu 2 linguri de unt de migdale.

3. Seminte de in. Contin lignan si fibre solubile, care impiedica formarea colesterolului rau.

4. Usturoi. Impiedica producerea colesterolului de catre ficat. Soteaza niste cartofi cu catei de usturoi tocati, spanac la aburi, sos ori supa si ulei de masline.

5. Mere. Merele, in special coaja si miezul dinspre exterior, sunt bogate in polifenoli, niste antioxidanti puternici care previn formarea radicalilor liberi, actionand impotriva imbatranirii pielii.

6. Fasole. Contin o fibra solubila care fermenteaza in colon.

Daca faci parte din multitudinea de persoane cu risc mare de dezvoltare a bolilor cardiovasculare, atunci e bine sa ai in vedere cateva sfaturi pentru reducerea nivelului colesterolului:

1. Consuma orez rosu, extract din frunze de anghinare si ceai verde. In urma unui studiu la care au participat 75 de voluntari s-a observat ca 1.280 miligrame de extract luate in fiecare zi, timp de 12 saptamani, au dus la scaderea colesterolului cu aproximativ 18 procente. 2,4 grame de orez rosu consumat zilnic duc la micsorarea colesterolului rau cu 29 de procente si la cresterea celui bun cu 20%. Oamenii de stiinta recomanda consumul a 2-3 cani de ceai verde zilnic.

2. Mananca sanatos. Daca stii ca ai probleme cu inima sau esti predispus la asa ceva, schimba-ti dieta. Renunta la zahar, faina alba si consuma mai putine proteine de natura animala.

3. Consuma cat mai multe produse care contin fibre (ovaz, orz, prune, fasole etc.) Fibrele se amesteca cu colesterolul in tubul digestiv si ajuta la eliminarea lui. Cand dieta ta e lipsita de fibre, aproximativ 94 % din colesterol e reabsorbit de corp, potrivit Asociatiei Americane a Inimii.

4. Un pahar de vin rosu in fiecare zi reduce colesterolul rau si creste nivelul celui bun, datorita saponinei, continuta de struguri. Daca nu consumi deloc alcool, in loc de vin ai la dispozitie ulei de masline si fasole de soia.

5. Fitosterolii, niste fitochimicale care se gasesc in uleiul de soia, ajuta la scaderea colesterolului cu pana la 14%. Consumul a cel putin 1,3 grame zilnic, alaturi de o dieta saraca in grasimi, reduce riscul de dezvoltare a bolilor de inima.

6. Mananca peste. Pastravul si somonul contin acizi omega-3, care ajuta la scaderea nivelului trigliceridelor.

7. Nucile sunt bogate in calorii. Potrivit unui studiu din 2010, in jur de 50 g de nuci consumate zilnic reduc semnificativ nivelul de trigliceride.

8. Ai grija la grasimi. Incearca, pe cat posibil, sa micsorezi cantitatea de grasimi consumata. In loc de carne rosie sau ulei de cocos, spre exemplu, alege ulei de canola sau de masline.

9. Scapa de kilogramele in plus, intrucat acestea cresc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.

10. Fa miscare. 30 de minute de exercitii in fiecare zi ajuta la scaderea nivelului de trigliceride si la cresterea colesterolului bun.

11. Incearca sa te stresezi mai putin. Un studiu efectuat in 2007, in Oregon, a aratat ca persoanele care rad, fac exercitii, mananca adecvat etc. isi imbunatatesc nivelul de colesterol bun.

De asemenea, pentru a tine colesterolul sub control e bine sa mananci de mai multe ori pe zi, dar cate putin. Conform unui raport de specialitate, daca mananci mult si rar nivelul insulinei creste, iar aceasta afecteaza grasimile si colesterolul. Pe de alta parte, daca mananci cate putin, dar de mai multe ori, tii insulina sub control.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2012-07-06 Vizualizari: 3196


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu articol - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut articolul Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


4 alimente pe care trebuie sa le inlaturi din bucatarie
Gatitul in mod sanatos poate parea imposibil uneori. Dar, daca tii minte cateva reguli de baza si limitezi anumite alimente, vei putea avea intotdeauna mese delicioase si sanatoase! 1. Untul Este unul
Mananca sanatos cu mai putina sare
Sodiul in exces contribuie la cresterea tensiunii, de aceea se recomanda sa avem grija la cantitatea de sare consumata zilnic, mai ales la dieta. Iata cum poti manca in mod corect, fara a face exces d
Adauga proteine in salatele tale
Desi salatele sunt racoritoare si delicioase, majoritatea sunt sarace in proteine, ceea ce afecteaza energia necesara unei zile. De aceea, e important sa te asiguri ca-i oferi corpului destule protein
Medicamentele naturale din bucataria ta
Stiai ca multe alimente din bucataria ta pot trata unele afectiuni? Si mai interesant este ca nu e vorba de produse scumpe, ci de produse pe care le cumperi aproape de fiecare data cand te duci la sup
Bucura-te de fast-food in mod sanatos!
Unii dintre noi pot refuza cu usurinta mancarurile nesanatoase, insa multi nu se pot abtine in fata unui burger sau a unei pungi de chipsuri. Iata cum poti face mancarea fast-food mai sanatoasa: Pui p
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Legile lui Murphy despre razboi: Poti sa te plangi cat vrei in legatura cu portiile de mancare, dar tine minte, s-ar putea sa fie ultima ta masa, asa ca mai bine bucuta-te de ea"
Edward A. Murphy
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada