193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului...

Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului
Colesterolul este un alcool organic, o substanta grasa, produsa de ficat sub influenta unor stimuli. Ajuta la refacerea membranelor celulare, la interrelationarea unor hormoni implicati in majoritatea functiilor noastre vitale etc.

Colesterolul este de doua feluri: bun (HDL) si rau (LDL). Lipoproteinele de joasa densitate (LDL) asigura transportul colesterolului in sange. Ele trebuie mentinute la un nivel cat mai scazut pentru a preveni blocarea arterelor si a venelor. Lipoproteinele de inalta densitate (HDL), pe de alta parte, transporta spre ficat colesterolul si impiedica depunerea acestuia pe peretii vaselor de sange. Este numit "bun" intrucat elimina excesul de colesterol.

Colesterolul marit este unul dintre cei mai mari factori de risc atunci cand vorbim de boli de inima. In ciuda acestei realitati, foarte multe persoane nu iau nici o masura.

6 alimente care ajuta la scaderea colesterolului
1. Faina de ovaz. Este bogata in beta-glucan, o fibra solubila care actioneaza precum un burete, absoarbe colesterolul. Din faina de ovaz se pot pregati rapid paine, briose si aluat de clatite.

2. Migdale. Contin doi antioxidanti puternici - vitamina E si flavonoizi - care previn oxidarea colesterolului rau. Mananca migdale cu tot cu coaja, pentru ca aceasta e bogata in flavonoizi. Poti amesteca o mana de migdale cu iaurt sau sa intinzi pe o felie de paine integrala cu 2 linguri de unt de migdale.

3. Seminte de in. Contin lignan si fibre solubile, care impiedica formarea colesterolului rau.

4. Usturoi. Impiedica producerea colesterolului de catre ficat. Soteaza niste cartofi cu catei de usturoi tocati, spanac la aburi, sos ori supa si ulei de masline.

5. Mere. Merele, in special coaja si miezul dinspre exterior, sunt bogate in polifenoli, niste antioxidanti puternici care previn formarea radicalilor liberi, actionand impotriva imbatranirii pielii.

6. Fasole. Contin o fibra solubila care fermenteaza in colon.

Daca faci parte din multitudinea de persoane cu risc mare de dezvoltare a bolilor cardiovasculare, atunci e bine sa ai in vedere cateva sfaturi pentru reducerea nivelului colesterolului:

1. Consuma orez rosu, extract din frunze de anghinare si ceai verde. In urma unui studiu la care au participat 75 de voluntari s-a observat ca 1.280 miligrame de extract luate in fiecare zi, timp de 12 saptamani, au dus la scaderea colesterolului cu aproximativ 18 procente. 2,4 grame de orez rosu consumat zilnic duc la micsorarea colesterolului rau cu 29 de procente si la cresterea celui bun cu 20%. Oamenii de stiinta recomanda consumul a 2-3 cani de ceai verde zilnic.

2. Mananca sanatos. Daca stii ca ai probleme cu inima sau esti predispus la asa ceva, schimba-ti dieta. Renunta la zahar, faina alba si consuma mai putine proteine de natura animala.

3. Consuma cat mai multe produse care contin fibre (ovaz, orz, prune, fasole etc.) Fibrele se amesteca cu colesterolul in tubul digestiv si ajuta la eliminarea lui. Cand dieta ta e lipsita de fibre, aproximativ 94 % din colesterol e reabsorbit de corp, potrivit Asociatiei Americane a Inimii.

4. Un pahar de vin rosu in fiecare zi reduce colesterolul rau si creste nivelul celui bun, datorita saponinei, continuta de struguri. Daca nu consumi deloc alcool, in loc de vin ai la dispozitie ulei de masline si fasole de soia.

5. Fitosterolii, niste fitochimicale care se gasesc in uleiul de soia, ajuta la scaderea colesterolului cu pana la 14%. Consumul a cel putin 1,3 grame zilnic, alaturi de o dieta saraca in grasimi, reduce riscul de dezvoltare a bolilor de inima.

6. Mananca peste. Pastravul si somonul contin acizi omega-3, care ajuta la scaderea nivelului trigliceridelor.

7. Nucile sunt bogate in calorii. Potrivit unui studiu din 2010, in jur de 50 g de nuci consumate zilnic reduc semnificativ nivelul de trigliceride.

8. Ai grija la grasimi. Incearca, pe cat posibil, sa micsorezi cantitatea de grasimi consumata. In loc de carne rosie sau ulei de cocos, spre exemplu, alege ulei de canola sau de masline.

9. Scapa de kilogramele in plus, intrucat acestea cresc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.

10. Fa miscare. 30 de minute de exercitii in fiecare zi ajuta la scaderea nivelului de trigliceride si la cresterea colesterolului bun.

11. Incearca sa te stresezi mai putin. Un studiu efectuat in 2007, in Oregon, a aratat ca persoanele care rad, fac exercitii, mananca adecvat etc. isi imbunatatesc nivelul de colesterol bun.

De asemenea, pentru a tine colesterolul sub control e bine sa mananci de mai multe ori pe zi, dar cate putin. Conform unui raport de specialitate, daca mananci mult si rar nivelul insulinei creste, iar aceasta afecteaza grasimile si colesterolul. Pe de alta parte, daca mananci cate putin, dar de mai multe ori, tii insulina sub control.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2012-07-06 Vizualizari: 2521


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu articol - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut articolul Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Semintele de in si sanatatea
Odinioara, inul era cultivat la noi pentru fuior (dupa ce era prelucrat manual, era transformat in diverse tesaturi). Astazi, se cultiva mai mult pentru seminte. Semintele de in sunt o sursa de: vitam
Semintele de mustar si sanatatea
Semintele de mustar provin din mai multe regiuni de pe glob. Daca cele albe sunt specifice regiunilor din estul Mediteranei, cele brune sunt tocmai de la poalele lantului Himalaya, iar cele negre din
Piperul negru si sanatatea
Piperul negru este ingredientul care se pune in foarte, foarte multe preparate, motiv pentru care nu lipseste din nici o bucatarie. Conform nutritionistilor, in el gasim: vitamine (A, C, K), minerale
Semintele de chia si sanatatea
Semintele de chia provin din America de Sud si au fost, secole la rand, alimentul de baza al populatiilor maiasa si azteca. Ele sunt o sursa de: fibre dietetice, minerale (mangan, fosfor, calciu), aci
Leusteanul si sanatatea
Leusteanul face parte din aceeasi familie ca patrunjelul. Semintele, frunzele si radacina de leustean sunt folosite des in Europa pentru a aroma mancarurie si bauturi, dar si pentru ca are multe propr
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Efectul de ceai la gheata perfect servit se obtine si prin putin abur de la o ceasca de apa fierbinte.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Legile lui Murphy despre razboi: Poti sa te plangi cat vrei in legatura cu portiile de mancare, dar tine minte, s-ar putea sa fie ultima ta masa, asa ca mai bine bucuta-te de ea"
Edward A. Murphy
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada