193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» 5 idei de retete: Dulciuri pentru diabetici

5 idei de retete: Dulciuri pentru diabetici

      Trimite pe mail Printeaza
5 idei de retete: Dulciuri pentru diabetici
Cel mai mare chin pentru un diabetic este privarea de dulciuri. Daca pana la diagnosticare isi putea cumpara sau prepara in casa tot felul de deserturi, dupa vizita la doctor se schimba foarte mult regimul alimentar. In primul rand, este eliminat zaharul.
Adio, dulce, adio deserturi? Nu, in nici un caz. Exista retete special concepute pentru diabetici. Iata cateva dintre acestea:

1. Prajiturele fara zahar
Ingrediente

faina, scortisoara, bicarbonat de sodiu, sare, cuisoare, nucsoara, nuci, stafide, ienibahar, fulgi de ovaz, ulei, oua, vanilie si sos de mere neindulcit.

Mod de preparare
Mai intai se amesteca toate ingredientele uscate, dupa care se adauga si celelalte. Se ia din compozitie cu lingura, se pune cate putin pe o hartie de copt si se dau la cuptor pentru 12 minute, la 190 grade Celsius.
2 prajiturele = 1 portie = 84 calorii.

2. Prajitura cu portocala
Ingrediente

faina (250 gr), unt moale (110 gr), 1 ou, zeama de portocala (125 ml), praf de copt, scortisoara, sare, nuci tocate, stafide.

Mod de preparare
Se amesteca zeama de portocala cu untul si oul, apoi se pun praful de copt, faina, nuci, stafidele, scortisoara si se potriveste de sare. Se ia cu lingura din compozitie si pune pe o hartie de copt, dupa care se da la cuptor pentru 20 minute, la aproximativ 190 grade Celsius.
1 prajitura = 30 calorii.

3. Jeleu fara zahar
Ingrediente

suc de mere fara zahar, indulcitor artificial, zeama de lamaie, gelatina fara arome.

Mod de preparare
Se trec toate ingredientele prin blender in jur de 5 minute. Apoi se pune compozitia in forme si se da la frigider.

4. Paine cu banana si portocala
Ingrediente

faina, bicarbonat de sodiu, praf de copt, banane, concentrat de suc de lamaie, 2 oua, esenta de vanilie, nuci pecan, stafide si condimente pentru tarte.

Mod de preparare
Se trec prin blender bananele, oul si sucul de lamaie. Apoi se adauga faina, nucile pecan, stafidele si restul de ingrediente. Mixul rezultat se coace la 170 grade.

5. Briose cu afine
Ingrediente

faina obisnuita, afine, praf de copt, nucsoara, scortisoara, oua, ulei vegetal, suc de lamaie, coaja rasa de lamaie sau portocala.

Mod de preparare
Mai intai, se preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Se pulverizeaza spray vegetal pe forma de briose. Se acopera afinele cu 2 linguri de faina. Intr-un bol mai mare se amesteca restul de faina cu scortisoara, praful de copt si nucsoara. Separat se bat ouale, dupa care se adauga sucul de lamaie, uleiul si coaja rasa.
Lichidul rezultat se toarna peste compozitia uscata si se amesteca usor. Inainte ca cele doua compozitii sa se omogenizeze, se pun afinele. Se umple forma de briose si se da la cuptor pentru 20-25 minute.
1 portie = 1 briosa = 140 calorii.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2012-11-28 Vizualizari: 9523


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul 5 idei de retete: Dulciuri pentru diabetici, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Asigurati-va din timp ca detineti toate ustensilele cerute de un gatit de calitate.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Omul trebuie sa manance pentru a trai, nu sa traiasca pentru a manca"
Benjamin Franklin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro