193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» Manitolul, un indulcitor aproape natural...

Manitolul, un indulcitor aproape natural

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Manitolul, un indulcitor aproape natural
Daca zaharina mai este permisa in alimentatia copiilor in cazul manitolului, care este un indulcitor destul de des folosit in alimentatia publica, nu se recomanda deloc sa se ofere produse indulcite cu manitol intrucat este alergen si poate provoca diaree si disfunctii renale. De regula manitolul se foloseste la produsele cu continut scazut de calorii, fiind un indulcitor destul de nutritiv in comparatie cu alte produse din aceeasi gama.

In catalogul E-urilor, manitolul este cunoscut drept E421 si si-a castigat o buna reputatie printre producatori datorita faptului ca poate fi obtinut si pe cale naturala din alge si frasin, dar si pentru ca structura sa chimica permite o absorbtie mai lenta din partea organismului avand deci un impact mai redus asupra insulinei din sange. De aceea se si foloseste pentru produse destinate diabeticilor, dar dezavantajul este ca poate cauza diaree si producatorii ar trebui sa specifice pe eticheta si faptul ca are efectul unui laxativ moderat asupra consumatorilor.

Benefic si pentru dantura, manitolul are un gust foarte apropiat de al zaharului obisnuit si, mai putin proprietatile sale laxative, nu se cunosc alte efecte secundare, dar aceasta este valabil mai ales in cazul adultilor si nu in cazul copiilor. Unii producatori obtin manitolul in laborator si iarasi este bine sa se specifice si acest lucru pe eticheta produsului deoarece exista totusi diferente intre manitolul natural si cel artificial. Autoritatile sanitare din intreaga lume admit ca manitolul este un produs sigur din punct de vedere al sanatatii insa e bine sa se tina seama de recomandarile anterioare atunci cand consumatorul va lua in considerare achizitionarea unui produs care contine si manitol.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-05-04 Vizualizari: 6847


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu articol - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut articolul Manitolul, un indulcitor aproape natural, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


 Top 4 cele mai sanatoase citrice
Citricele sunt foarte sanatoase pentru organism, de aceea este esential sa le integram in alimentatia noastra. Iata topul celor mai sanatoase citrice. 1. Lamaile Lamaile sunt bogate in proprietati ant
Legumele crucifere, sanatate pura
Multi oameni au auzit de legumele crucifere si pot chiar identifica cateva, precum broccoliul sau conopida. Napii, ridichile, ruccola, hreanul si varza de Brussels fac si ele parte din aceasta familie
Surse de antioxidanti ideale pentru o sanatate de fier
Organismul uman functioneaza cel mai bine intr-un mediu alcalin, iar pentru aceasta are nevoie de un regim alimentar bogat in antioxidanti. Ce sunt acestia? Niste compusi care stimuleaza metabolismul
Beneficiile kefirului
Kefirul este un aliment destul de consumat la noi, insa nu multa lume ii cunoaste beneficiile pentru organism. Afla care sunt acestea. 1. Este un probiotic mai puternic decat iaurtul Probioticele sunt
5 beneficii ale spirulinei
Spirulina este o planta foarte bogata in nutrienti, ce aduce numeroase beneficii organismului. Iata care sunt principalele 5 beneficii pe care ti le aduce consumul acesteia. 1. Este planta cea mai bog
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro



DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada