193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» Manitolul, un indulcitor aproape natural...

Manitolul, un indulcitor aproape natural

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Manitolul, un indulcitor aproape natural
Daca zaharina mai este permisa in alimentatia copiilor in cazul manitolului, care este un indulcitor destul de des folosit in alimentatia publica, nu se recomanda deloc sa se ofere produse indulcite cu manitol intrucat este alergen si poate provoca diaree si disfunctii renale. De regula manitolul se foloseste la produsele cu continut scazut de calorii, fiind un indulcitor destul de nutritiv in comparatie cu alte produse din aceeasi gama.

In catalogul E-urilor, manitolul este cunoscut drept E421 si si-a castigat o buna reputatie printre producatori datorita faptului ca poate fi obtinut si pe cale naturala din alge si frasin, dar si pentru ca structura sa chimica permite o absorbtie mai lenta din partea organismului avand deci un impact mai redus asupra insulinei din sange. De aceea se si foloseste pentru produse destinate diabeticilor, dar dezavantajul este ca poate cauza diaree si producatorii ar trebui sa specifice pe eticheta si faptul ca are efectul unui laxativ moderat asupra consumatorilor.

Benefic si pentru dantura, manitolul are un gust foarte apropiat de al zaharului obisnuit si, mai putin proprietatile sale laxative, nu se cunosc alte efecte secundare, dar aceasta este valabil mai ales in cazul adultilor si nu in cazul copiilor. Unii producatori obtin manitolul in laborator si iarasi este bine sa se specifice si acest lucru pe eticheta produsului deoarece exista totusi diferente intre manitolul natural si cel artificial. Autoritatile sanitare din intreaga lume admit ca manitolul este un produs sigur din punct de vedere al sanatatii insa e bine sa se tina seama de recomandarile anterioare atunci cand consumatorul va lua in considerare achizitionarea unui produs care contine si manitol.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-05-04 Vizualizari: 5160


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu articol - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut articolul Manitolul, un indulcitor aproape natural, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ghidul grasimilor sanatoase
O regula universala spune ca toate grasimile ar trebui evitate, insa corpurile noastre au nevoie de acestea pentru o functionare optima. Tu stii care sunt grasimile bune pentu organismul tau? Mononesa
Alimentele fermentate - sursa de sanatate
Alimentele fermentate sunt unul dintre cele mai puternice probiotice aparute destul de recent. Ele imbunatatesc digestia, stimuleaza bacteriile "bune" din intestine si intaresc sistemele imunitar si c
Organismul are nevoie de potasiu
Potasiul e un nutrient esential pentru organism, important pentru dezvoltarea corpului. O doza optima de potasiu contribuie la: secretia insulinei, reglarea aciditatii din corp, prevenirea aparitiei c
Sfaturi pentru intarirea imunitatii in doar 24 de ore
Nu cred sa fie vreo persoana careia medicul de familie sa nu-i fi spus ca are un sistem imunitar destul de slabit, deci e predispus la raceli si infectii. In majoritatea cazurilor sunt recomandate pli
Sindromul colonului iritabil - prevenire si alimentatie
Una dintre cele mai comune probleme ale sistemului digestiv este sindromul colonului iritabil. Acesta apare atunci cand, din anumite cauze, se schimba ritmul normal al functionarii intestinelor. Prime
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
La paste si alte feluri de mancare care necesita sosuri folositi intotdeauna un sos special, de preferat dintr-o reteta secreta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada