193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» Descopera arta culinara traditional romaneasca

Descopera arta culinara traditional romaneasca

      Trimite pe mail Printeaza
Descopera arta culinara traditional romaneasca
Ieri a avut loc lansarea proiectului de responsabilitate sociala "Descopera traditiile culinare romanesti!", dezvoltat de Bucatarasul cel Dibaci si Russenart Communications. Evenimentul a fost marcat printr-o degustare de produse cu specific autohton, in cadrul careia au fost testate cateva retete romanesti traditionale.

Proiectul se desfasoara in perioada februarie - decembrie 2013 si are drept obiectiv identificarea si promovarea retetelor traditionale vechi si a pensiunilor agroturistice care le-au oferit spre publicare.
Partenerul special al proiectului este Adrian Buzoianu, posesorul site-ului de turism culinar Chef Buzu, care va tine legatura cu pensiunile agroturistice implicate in proiect.

Incepand de acum, in fiecare saptamana, “vedeta” este cate o reteta traditionala, specifica unei anumite regiuni a tarii, dar si perioadei in care este pregatita. Pe durata saptamanii in care este promovata, fiecare reteta va fi pregatita de bucatarii restaurantului Bucatarasul cel dibaci si vanduta la un pret special, promotional, pentru a putea fi testata de toti clientii si vizitatorii restaurantului.

In ultima zi a fiecarei luni, organizatorii vor pregati retete autentic romanesti, servite invitatilor intr-un cadru special.
In total, vor fi adunate 40 de retete din cele 9 regiuni istorice (Bucovina, Dobrogea, Banat, Crisana, Maramures, Moldova, Muntenia, Transilvania si Oltenia). Prima regiune care isi va prezenta produsele este Bucovina.

La evenimentul de ieri au luat parte partenerii proiectului, bloggeri din mai multe domenii (timp liber, arta culinara etc.), dar si jurnalisti.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2013-02-06 Vizualizari: 2602


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Descopera arta culinara traditional romaneasca, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Bucataria mica face casa mare"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro