193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Mustarul - bun pentru sanatate

Mustarul - bun pentru sanatate

      Trimite pe mail Printeaza
Mustarul - bun pentru sanatate
De sute de ani, mustarul este folosit atat pentru gustul deosebit, cat si pentru proprietatile medicinale. Nu lipseste aproape din nici o locuinta. Daca noi il includem in meniu cel mai adesea, bunicii nostri il utilizau drept tratament. Iata cateva informatii despre proprietatile medicinale ale unuia dintre cele mai raspandite condimente.

Mustarul e o sursa buna de: potasiu, magneziu, seleniu, acizi grasi omega-3, calciu, fier, zinc, mangan, proteine, fibre dietetice, niacina, sulfura (folosita in tratamentul afectiunilor pielii) etc.

O lingura de seminte de mustar alb contine: 16.9 mg calciu, 87.1 mg acizi grasi omega-3, 84.2 mg acizi grasi omega-6, 27.3 mg fosfor, 22.2 mg potasiu, 9.7 mg magneziu.

Beneficiile mustarului pentru sanatate
- proprietati antiinflamatorii. E bogat in antioxidanti si eficient pentru tratarea luxatiilor si a intinderilor musculare. De asemenea, reduce durerea cauzata de reumatism prin bai locale sau generale;
- proprietati antiseptice (reduce migrenele) si antifungice;
- efecte anti-canceroase, laxative si afrodisiace;
- stimuleaza metabolismul, implicit imbunatateste functionarea sistemului digestiv;
- trateaza anxietatea, depresia, disfunctiile sexuale etc.
- stimuleaza pofta de mancare. Cu un sfert de ora inainte de masa se bea un mix din apa calda si faina de mustar;
- trateaza intoxicatiile. Pe stomacul gol se bea un pahar de apa amestecat cu o lingura de faina de mustar negru. Mixul provoaca voma, astfel ajutand la eliminarea substantelor toxice;
- amelioreaza simptomele menopauzei;
- previne caderea parului.

Pentru sistemul cardiovascular
- mustarul si uleiul de mustar reduc hipertensiunea;
- in combinatia cu apa calda, stimuleaza circulatia sangelui;
- previne ateroscleroza.

Pentru sistemul respirator
- poate fi folosit drept compresa pentru deblocarea cailor respiratorii si a plamanilor;
- trateaza astmul, bronsita si pneumonia prin aplicarea unei comprese cu faina de mustar negru timp de 20 de minute. Locul respectiv, adica pieptul, se acopera cu un material cald dupa aceea;
- trateaza raceala si gripa.

Cataplasma cu mustar se pregateste din 100 g de faina de mustar si apa calda, la 25-30 grade Celsius.
Pentru bai locale sau generale: se pune 25-30 g de faina de mustar intr-un saculet, iar apoi in apa, la 25-30 grade Celsius. Nici baia locala, nici generala nu trebuie sa depaseasca 20-30 de minute. Acestea se fac pentru tratarea reumatismului, a articulatiilor inflamate si a racelilor.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2013-02-15 Vizualizari: 3556


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Mustarul - bun pentru sanatate, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia e ca inghetata: daca nu o mananci repede, se topeste"
Bisanne de Soleil
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro