193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» 7 mituri despre alimentatia sanatoasa

7 mituri despre alimentatia sanatoasa

      Trimite pe mail Printeaza
7 mituri despre alimentatia sanatoasa
Multe afectiuni de care suferim sunt o consecinta a regimului alimentar adoptat. Consumul unor produse in detrimentul altora, asocierea gresita a lor, precum si unele idei dezvoltate in timp duc la aparitia dezechilibrelor alimentare. Iata cateva mituri la care ar trebui sa renuntam atunci cand vine vorba de mancare.

1. Mancarea sanatoasa e prea scumpa
O masa sanatoasa consta in produse cu cat mai putine E-uri si gatite cu grasimi "bune". Multe persoane cred ca acest regim alimentar este mai costisitor. De fapt, conteaza mult ce cumperi si de unde.
Profita in fiecare sezon de alimentele pe care le gasesti pe plan local. Spre exemplu, e mai ieftin sa cumperi acum, primavara, verdeturi, decat toamna sau iarna. Si daca tot ai la dispozitie o varietate, incearca sa-ti faci rezerve.

2. Nu pot manca mic dejun gatit
Cine nu a auzit de celebrul mic dejun englezesc? Intr-adevar, consta in alimente prajite, dar nu e un pericol asa mare atat timp cat nu e gatit in intregime cu grasimi.
Pentru cat mai putine calorii si grasimi, pregateste-ti la gratar rosii, ciuperci, bacon mai slab, fa oua posate, fasole coapte etc.

3. Nu mai insist sa-i dau copilului legume si fructe, pentru ca nu-i plac
Legumele si fructele sunt o sursa excelenta de vitamine, minerale, proteine. E o greseala sa nu incluzi in alimentatia lor aceste produse. Daca nu le plac, nu-i nimic. Trebuie sa abordezi situatia altfel.
In primul rand, nu te certa cu ei pe aceasta tema, intrucat se vor incapatana si mai mult. Le poti servi fructele si legumele cu piure de cartofi, iaurt, orez etc. La fel de bine, le poti pune cate un fruct in ghiozdan. Pe drumul spre casa, sigur le va fi foame si vor manca ce le-ai strecurat.

4. Fructele uscate, conservate sau inghetate nu sunt la fel de sanatoase precum cele proaspete
Nutritionistii spun ca o dieta sanatoasa echilibrata trebuie sa contina cel putin 5 portii de fructe si legume zilnice.
Iarna se gasesc mai greu unele sortimente. Asta nu inseamna ca trebuie sa renunti la ele. Doctorii spun ca si fructele inghetate, si cele proaspete, conservate sau uscate sunt la fel de sanatoase.

5. Slabesti daca sari peste micul dejun
Micul dejun este o masa importanta, intrucat furnizeaza organismului energia de care are nevoie pana la urmatoarea gustare. Evitand sa mananci dimineata, nu risti decat sa te simti fara vlaga, obosit si fara nici un chef de viata. Ba chiar ti se va face foame, astfel ca la urmatoarea masa vei manca mai mult decat ti-ai propus.

6. Consumam doar sarea pusa de noi in mancare
De fapt, 75% din sarea consumata de noi provine din produsele procesate.
In medie, consumam 8,6 g de sare zilnic. Intrucat cei mici sunt mai sensibili decat adultii, doctorii recomanda dozajul in functie de varsta, si anume: 1-3 ani – 2 g, 4-6 ani – 3 g, 7-10 ani – 5 g.

7. Produsele procesate nu sunt la fel de sanatoase precum cele proaspete
In unele cazuri e adevarat. Totusi, sunt situatii cand mancarea procesata e mai sanatoasa decat cea proaspata, depinde de modul de procesare.
Spre exemplu, legumele sau fructele inghetate sunt procesate in cateva ore de la recoltare, adica repede.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2013-03-22 Vizualizari: 1878


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul 7 mituri despre alimentatia sanatoasa, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro