193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Sfaturi pentru limonada perfecta tot anul

Sfaturi pentru limonada perfecta tot anul

      Trimite pe mail Printeaza
Sfaturi pentru limonada perfecta tot anul
Cea mai servita bautura in zilele calduroase este limonada. Asta nu inseamna ca nu ne putem bucura de ea si in restul anului, cu mici variatii.

Aroma de citrice si cuburile de gheata fac din ea un produs cu adevarat racoritor, numai bun de pus pe masa ori de servit la o terasa, iar gustul i se datoreaza atat calitatii ingredientelor, cat si modului de preparare.

Iata de ce anume trebuie sa tii cont cand vrei sa pregatesti o limonada:
1. Pune fructe de calitate.
Primavara, lamaile sunt mult mai suculente si mai bune decat in restul anului. Asadar, mergi in piata sau la supermarket si cumpara-ti cateva. Pe la mijlocul primaverii vei gasi peste tot si capsuni. Atunci poti pune in limonada si cateva capsuni pentru culoare, aroma, gust.

2. Inlocuieste apa obisnuita cu apa minerala.
Daca vrei ceva mai special pentru musafiri si stii ca sunt numai adulti, toarna sampanie.

3. Renunta la zahar in favoarea nectarului de agave sau stevie. Este si mult mai sanatos.

4. Inainte de a servi, pune niste menta in limonada.

5. Pregateste cuburi de gheata cu zeama de lamaie si putin indulcitor.

Cum pregatesti o limonada racoritoare
- stoarce lamaia. Ca sa profiti de cat mai multa zeama, ai grija sa fie calda. Bag-o intr-un vas cu apa calda sau tine-o 20-30 secunde in cuptorul cu microunde. Inainte de a o pune la microunde, inteap-o usor cu furculita din loc in loc;

- pune-o pe masa si ruleaz-o, apasand usor, ca sa se inmoaie pulpa;
- injumatateste-o. Pune fiecare bucata in storcatorul de fructe si apasa;
- arunca samburii;

- nu indeparta pulpa fructului din storcator decat daca asa scrie in reteta;
- pune 125 ml apa la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca, adauga 300 g zahar;
- tine oala pe foc mediu sau mai mic pana cand se dizolva tot zaharul;

- ia recipientul de pe foc si adauga 360 ml suc proaspat de lamaie. Amesteca bine si lasa la racit;
- tine siropul de lamaie in frigider pana cand pregatesti limonada. Optional, pentru aroma, poti adauga coaja de lamaie rasa;
- toarna un litru de apa peste sirop. Daca mai trebuie, mai pune indulcitor.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2013-03-25 Vizualizari: 2661


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Sfaturi pentru limonada perfecta tot anul, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro