193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Sfaturi pentru gatit fara robot de bucatarie

Sfaturi pentru gatit fara robot de bucatarie

      Trimite pe mail Printeaza
Sfaturi pentru gatit fara robot de bucatarie
Robotul de bucatarie este unul dintre aparatele electrocasnice aproape indispensabile din bucataria noastra.

Cum te descurci, insa, daca intervine o pana de electricitate? Mancarea tot trebuie pregatita.

Iata cum poti proceda:
- foloseste o razatoare. Foarte multe ingrediente pot fi date pe razatoare (morcovul, radacina de patrunjel, branza, chiar si oul fiert). Poti incerca sa razuiesti inclusiv paine mai uscata ca sa obtii firimituri;
- cumpara-ti o mandolina. Ai grija, insa, pentru ca taie foarte repede si usor;

Mandolina razatoare

- feliaza cat de fin vrei cu ajutorului unui cutit;
- utilizeaza aparatul de cojit legume pentru felii subtiri;
- pentru fasii foarte fine foloseste aparatul cu care cojesti citricele;
- ca sa faci aluat fara sa te murdaresti, amesteca-l cu furculita, telul sau cu o lingura de lemn tare.

Cum sa zdrobesti
- pune ingredientele proaspete intr-o punga inchisa etans si trece peste ele cu un sucitor;
- marunteste biscuitii sau painea uscata prin metoda de mai sus, dupa care cerne ce ai obtinut, iar resturile mari marunteste-le inca o data;

Mulineta

- daca ai, totusi, electricitate, foloseste o rasnita de cafea electrica pentru a macina ingredientele uscate, cum ar fi cerealele;
- pentru ingrediente tari, cum sunt sunt nucile si usturoiul, foloseste un mojar;
- daca ai cantitati mai mari, foloseste mulineta. De altfel, e buna si pentru piure sau pate.

Cum sa faci supe crema
- pentru o mancare cu consistenta intre smoothie si piure, foloseste un zdrobitor de piure;
- pentru supa crema, dupa ce termini cu zdrobitorul de piure, trece mixul prin sita, iar ce ramane piseaza inca o data, de data aceasta cu o lingura;

Supa crema

- pentru tocarea rapida a legumelor, cumpara-ti un cutit cu lama dubla curbata;
- ca sa bati ouale, ai la dispozitie telul. Daca vrei altceva, foloseste betisoare fine din bambus si tine-le intre degete ca si cum ai avea tel;
- pentru carne taiata foarte marunt, ai masina de tocat.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2013-06-03 Vizualizari: 2842


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Sfaturi pentru gatit fara robot de bucatarie, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Anason
Anason
Anasonul este o planta mediteraneana inrudita cu mararul si coriandrul, de la care se folosesc in pr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Legile lui Murphy despre mama: Indiferent de cat mananci,niciodata nu esti prea gras, incat mama ta sa nu iti mai dea nimic de mancare"
Edward A. Murphy
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro