193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» 3 retete de desert cu inghetata

3 retete de desert cu inghetata

      Trimite pe mail Printeaza
3 retete de desert cu inghetata
Profita de fructele pe care le gasesti prin piete si supermarketuri si pregateste cele mai delicioase deserturi de sezon.

Capsuni, cirese, pepene rosu, citrice etc. toate se pot transforma intr-un rasfat pentru papilele gustative.

Noi iti propunem sa incerci 3 retete de desert cu inghetata:

1. Prajitura cu capsuni si inghetata
Ingrediente

2 linguri zahar pudra, 235 gr smantana lichida fara zahar, crema pentru bezele (facuta din sirop de porumb, sirop de zahar, vanilie, albus), capsuni, sorbet de capsuni, inghetata de capsuni, 2 pachete de piscoturi


Mod de preparare
Aranjeaza piscoturile intr-o tava, atat pe fundul ei, cat si pe pereti, acopera-le cu inghetata de capsuni si da la congelator.
Dupa o jumatate de ora imprastie sorbetul si iarasi baga in congelator pentru 30 de minute.
Trece prin robotul de bucatarie zaharul pudra si capsunile cam un minut.
Pastreaza un sfert din mix, iar restul amesteca-l cu crema pentru bezele.
Bate smantana la viteza mare, cu un mixer electric, dupa care amesteca frisca cu crema pentru bezele. Compozitia rezultata pune-o peste sorbet.
Decoreaza cu piureul de capuni pastrat si uniformizeaza totul cu un cutit.
Da la congelator pentru 4 ore sau pana cand s-a intarit suficient.
Inainte de servire, lasa desertul vreo 15 minute la temperatura camerei.

2. Placinta cu capsuni, lime si inghetata
Ingrediente

2 linguri de zahar granulat, o punga de covrigei, 115 gr unt topit, inghetata de capsuni, capsuni proaspete, cca 100 gr zahar pudra, cca 70 ml tequila, cca 35 gr lichior de portocale, concentrat de limonada, partial decongelat
Pentru decor: capsuni, covrigei, coaja rasa de lime in forma de spirala



Mod de preparare
Amesteca untul cu covrigeii si cu zaharul granulat intr-un robot de bucatarie, pana cand covrigeii sunt maruntiti fin.
Pune compozitia intr-o tava gresata in prealabil si da la cuptor pentru 10 minute, la 180 grade Celsius. Lasa sa se raceasca de tot.
Tine inghetata de capsuni la temperatura camerei vreo 20 de minute. Trece prin robotul de bucatarie capsunile si zaharul pudra ca sa obtii un piure.
Pune inghetata intr-un bol mare, iar peste ea mixul de capsuni, concentratul de limonada, lichiorul si tequila.
Amesteca bine, ca sa se omogenizeze, si baga in congelator pentru 3 ore.
Inainte de servire, tine desertul vreo 10 minute la temperatura camerei.

Ca sa-ti usurezi treaba si sa nu mai folosesti atatea vase, pregateste desertul intr-un aparat de facut inghetata.

3. Placinta cu nuci pecan, cafea si inghetata
Ingrediente

1 lingurita de zahar, spray de gatit, 2 linguri de sirop de ciocolata, inghetata de ciocolata, inghetata de cafea, cca 60 gr nuci pecan tocate, crusta de placinte, prajiturele cu ciocolata si smantana



Mod de preparare
Pune nucile pecan intr-un singur strat, intr-o tava de copt gresata cu spray de gatit, presara zahar si da la cuptor la 180 grade Celsius, pentru 8-10 minute, ca sa se rumeneasca. Lasa-le apoi sa se raceasca.
Amesteca inghetata cu un sfert din nucile pecan si 3/4 din prajiturele.
Pune compozitia peste crusta de placinta si baga in pentru 10 minute.
Scoate apoi si pune deasupra restul de nuci pecan si de prajiturele.
Acopera cu o folie si da la congelator pentru 8 ore.
Serveste cu sirop de ciocolata.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2013-07-08 Vizualizari: 2282


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul 3 retete de desert cu inghetata, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul cand folosinta timpului sau sunt numai somn si mancare, o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro