193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» 10 idei de retete cu cimbru

10 idei de retete cu cimbru

      Trimite pe mail Printeaza
10 idei de retete cu cimbru
Cimbrul este una din plantele aromatice preferate in bucatarie datorita faptului ca da o aroma deosebita mancarurilor.

Originile cimbrului le gasim in Grecia Antica, unde era simbol al curajului si al puterii. Poate de aceea, soldatii romani obisnuiau sa faca bai de cimbru, iar domnitele din Evul Mediu agatau in pieptul cavalerilor crengute de cimbru...

Te gandesti sa cumperi cimbru ca sa gatesti?
Uite ce retete delicioase iti propunem noi:

1. Piept de pui picant cu cimbru
Ai nevoie de: paprika, pudra de usturoi, sare, pudra de ceapa, cimbru uscat, ardei iute cayenne, piper negru si, bineinteles, vreo patru bucati de piept de pui. In aproximativ jumatate de ora, reteta este gata, iar preparatul, numai bun de servit.

2. Curcan cu ierburi aromatice
Pentru aceasta reteta trebuie sa folosesti: supa de legume, sare de mare, rozmarin uscat, salvie uscata, cimbru uscat si apa rece ca gheata. Ca sa iasa cat mai gustoasa, carnea mai intai se marineaza. De aceea, dureaza cam 8 ore si jumatate pana termini toata treaba.



3. Piept de pui cu ciuperci, lamaie si cimbru
E adevarat ca iti trebuie mai multe ingrediente, dar reteta se gateste in maximum trei sferturi de ora. E un adevarat deliciu!

4. Salata bulgareasca de fasole
Se prepara foarte usor. O poti servi fie ca fel principal, fie drept garnitura pentru peste, spre exemplu.

5. Spaghete cu sos de cimbru
Gata cu clasicele paste! Acum poti face o portie deosebita din: carne slaba de vita, carnacior de porc, gogosari rosii si verzi, usturoi zdrobit, morcov, ceapa, telina, sos de rosii, ciuperci feliate, rosii maruntite, frunze de dafin, cimbru uscat, oregano uscat, busuioc uscat, fulgi de ardei iute, zahar alb, piper negru si supa de vita.



6. Peste la gratar cu cimbru
Poti pregati o portie chiar si seara, cand te intorci de la serviciu. Nu numai ca ai nevoie de putine ingrediente, dar nici prea mult timp nu trebuie sa stai in bucatarie. Practic, trebuie sa marinezi pestele intr-un compozitie formata din: ulei de masline, cimbru uscat, patrunjel uscat, rozmarin uscat, usturoi si zeama de lamaie. Iar dupa aceea numai sa-l pui pe gratar.

7. Pateuri cu legume
Sunt ideale pentru musafirii anuntati in ultima clipa. Ai nevoie de: rosii, aluat de patiserie, dovlecel, vanata, branza rasa, oua, susan, cimbru, alte condimente, dupa preferinte.

8. Supa picanta de gogosari cu cimbru
Are gust de produse proaspete si este aromata. Pe lista de ingrediente se regasesc: ulei de masline extra-virgin, gogosari rosii, morcovi, ceapa galbena, telina, usturoi, supa de pui, orez cu bob lung, ardei iute cayenne, fulgi de ardei iute, sare si piper negru.



9. Placinta cu sparanghel si cimbru

10. Orez cu cimbru si morcov
Il gatesti din: orez alb cu bob lung, sare, ceapa, patrunjel, cimbru si un morcov. In doar 5 minute il pregatesti, in maxim 30 de minute il servesti.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2013-09-18 Vizualizari: 2279


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul 10 idei de retete cu cimbru, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Papadia
Papadia (Taraxacum officinale) si-a dobandit un loc binemeritat in traditia culinara gratie grecilor...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro