193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Gatesti sanatos, mananci sanatos!

Gatesti sanatos, mananci sanatos!

      Trimite pe mail Printeaza
Gatesti sanatos, mananci sanatos!
Mens sana in corpore sano. Ce spune acest proverb latin? Ca, pentru a avea o minte limpede si o judecata clara, e necesar si un organism pe masura. De unde pleaca totul? Ei bine, de la lista noastra de cumparaturi si, evident, din bucatarie.

Pentru ca tot e inceput de 2014 si ne scriem pe o foaie dorintele pentru anul in curs, hai sa le si punem in practica. Prima sa fie alimentatia. Uite cateva trucuri pentru fi mereu sanatos:

1. Cumpara fructe si legume proaspete
Profita de oferta de pe plan local. Acum, si in piete, si in supermarketuri gasesti multe citrice, ananas, sfecla rosie si nu numai. Cumpara din fiecare, ca sa ai vreo 3-4 zile. Cu cat sunt mai proaspete, cu atat mai sanatoase vor fi si mesele tale.

2. Gateste!
Sa recunoastem, e tentant sa dai comanda de o pizza cand ajungi acasa, dupa o zi grea de munca. La fel, e tentant sa iesi in oras cand nu ai chef sau idei de facut mancare. Totusi, aceste lucruri nu sunt indicate. Repetandu-le de cateva ori pe luna, se va vedea si cand te vei urca pe cantar, si cand stomacul tau va refuza sa mai digere produsele fast-food.
Solutia? GATESTE! Nu-i nimic daca iti cam lipseste timpul. Data viitoare cand mergi la cumparaturi, alege ingrediente pe care sa le gatesti rapid. Spre exemplu, ia de pe rafturi: fasole la conserva, rosii tocate la conserva, quinoa, masline, lapte de cocos, nuci crude, seminte etc. Nucile sunt o sursa excelenta de acizi grasi omega-3.



3. Cumpara-ti blender / storcator
Daca tot iti iei de la piata multe fructe si legume, de ce sa-ti mai cumperi sucuri pline de aditivi alimentari? Mai bine fa-ti un smoothie din mere si ananas ori sucuri din varza, sfecla rosie etc. De altfel, acestea sunt bune nu numai dimineata, cand iti pregatesti un mic dejun energizant, ci si seara, dupa cina, ca sa nu mai rontai calorii la propriu.
Bineinteles, cand alegi smoothie, foloseste un iaurt semi-degresat sau degresat. Mai poti pune si: castraveti, mere, seminte de chia, morcovi etc. De ce seminte de chia? Pentru ca sunt satioase si iti dau energie.

4. Aroma, nu grasimi!
Evident, orice mancare, chiar si desert, trebuie aromata, dar asta nu inseamna sa abuzezi. Decat sa cumperi supa instant ori sosuri si maioneza, pregateste-le tu. Ideea este sa ai ierburi proaspete, lime, lamaie, otet, usturoi, uleiuri aromate.
Fereste-te de grasimi trans cat poti de mult. Daca tot simti nevoia si de cateva grasimi, atunci opteaza pentru avocado. Lamaia, spre exemplu, pe langa faptul ca iti intareste sistemul imunitar, are si proprietati de detoxifiere.



5. Fara gustari cumparate!
Cel mult batoane de cereale. Ideal ar fi sa-ti prepari tu gustarile. Alege: broccoli sau sparanghel fiert, broccoli cu hummus, mar cu unt de arahide, branza de vaci cu sirop de artar etc.

6. Fara uleiuri pline de grasimi
Decat ulei de floarea-soarelui, mai bine ulei de cocos. In timp vei vedea diferenta atat in ceea ce priveste silueta, cat si colesterolul si sistemul cardiovascular.

7. Fara prajeli
Incearca sa reduci treptat mancarea facuta prin prajire. Pe langa faptul ca trebuie sa folosesti ulei sau unt, multi nutrienti din legume sunt distrusi astfel.

Iata, asadar, cateva trucuri pe care e bine sa le pui in practica atat pentru sanatatea ta, cat si pentru silueta. Pe ansamblu, ideea este sa profiti de ce gasesti pe piata locala si sa alegi produse semi-degresate ori cu grasimi sanatoase.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2014-01-15 Vizualizari: 1987


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Gatesti sanatos, mananci sanatos!, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro