193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Stafidele si sanatatea

Stafidele si sanatatea

      Trimite pe mail Printeaza
Stafidele si sanatatea
Mai tii minte cand mama cumpara stafide pentru cozonac, iar tu le terminai pe toate dintr-un foc? Nu prea ai cum sa rezisti acelui gust dulce-acrisor...

Stiai ca, in afara de faptul ca-ti satisfac pofta de dulce, stafidele sunt benefice pentru sanatatea ta?

Stafidele sunt o sursa de: vitamine (B6, C, K), fibre, minerale (calciu, fier, potasiu).

Stafidele si toxinele
Se stie clar ca stimuleaza functionarea normala a sistemului digestiv. Fibrele din stafide asigura eliminarea toxinelor si a resturilor din tract. Astfel, nu ai probleme nici cu intestinul, nici cu stomacul.
Ba mai mult, elimini cauza artritei, gutei, pietrelor la rinichi sau a bolilor de inima (de toate acestea si nu numai se fac vinovate toxinele).

Stafidele si sistemul cardiovascular
Nu exista deocamdata o dovada stiintifica clara potrivit careia au efecte si cand e vorba de hipertensiune, dar s-a descoperit faptul ca au si acest efect. De ce? Simplu: contin potasiu.
Se stie prea bine ca acest mineral poate sa reduca tensiunea vaselor de sange si sa relaxeze peretii acestora.



Alte beneficii ale stafidelor
- nu au colesterol;
- au proprietati anti-inflamatorii, antibacteriene si antioxidante (contracareaza actiunea radicalilor liberi cand e vorba de ochi. Asadar, sunt eficiente impotriva cataractei, degenerarii maculare, precum si impotriva orbirii. Bineinteles, sunt bune si pentru prevenirea cancerului. Ba mai mult, sunt eficient cand e vorba de febra);

- sunt recomandate femeilor aflate la menopauza, intrucat sunt o sursa de calciu (se stie prea bine ca sistemul osos al femeii de 55-60 de ani prezinta un risc mai mare de fracturi, spre exemplu);
- trateaza anemia pentru ca au fier si cupru;
- arginina, un aminoacid din stafide, stimuleaza libidoul;
- intaresc sistemul imunitar;



- ajuta la absorbtia mai rapida a vitaminelor, proteinelor si a altor nutrienti;
- reusesc sa tina cat de cat sub control nivelul insulinei dupa mese, lucru benefic mai ales in cazul diabeticilor;
- previn mancatul exagerat;
- datorita faptului ca au in structura acid oleanolic, protejeaza dintii si previne dezvoltarea bacteriei care provoaca gingivita;

- sunt o sursa de energie. Contin glucoza si fructoza. Decat sa mananci ciocolata, mai bine stafide. Acestea nu au adaouri precum gasesti in ciocolata;
- reduc aciditatea;
- ca alte fructe uscate, stafidele sunt indicate si pentru perioadele cand esti la o cura de slabit. De ce? Pentru ca iti satisfac pofta de dulce si iti dau energie. Nu degeaba atletii le prefera.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2014-01-20 Vizualizari: 2000


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Stafidele si sanatatea, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ironia e grauntele de sare, datorita caruia mancarea capata gust"
Thomas Mann
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro