193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Otetul din vin rosu si sanatatea

Otetul din vin rosu si sanatatea

      Trimite pe mail Printeaza
Otetul din vin rosu si sanatatea
Otetul facut din vin rosu e utilizat de foarte mult timp, datorita ideii ca are numeroase beneficii pentru sanatate.

Stiai ca... romanii amestecau otetul de vin rosu cu apa si foloseau mixul pentru adaptarea mai usoara la conditiile meteorologice, dar si pentru a rezista mai mult timp pe campul de lupta?

Unele dintre presupuneri au fost dovedite stiintific. Iata cateva amanunte interesante:

Efecte impotriva diabetului
Conform studiilor, exista o legatura puternica intre otetul din vin rosu si diminuarea indexului glicemic in cazul pacientilor cu diabet de tip 2. In urma unei cercetari efectuate pe un grup de persoane, s-a ajuns la concluzia ca otetul a scazut indexul glicemic cu pana la 20%, cand a fost asociat cu mese bogate in carbohidrati.
Se pare ca otetul poate scadea si nivelul de glucoza cu pana la 6% daca este ingerat inainte de a te bagat in pat, seara.

Efecte impotriva grasimii
Datorita faptului ca are in structura in jur de 5 procente de acid acetic, ajuta la arderea grasimilor.
De asemenea, s-a ajuns si la concluzia ca otetul din vin rosu poate sa activeze genele responsabile cu oxidarea acizilor grasi. Cum? Tot datorita acidului acetic.

Ajuta la absorbtia calciului
Cercetatorii din Japonia considera ca otetul de vin rosu creste rata absorbtiei calciului. Au afirmat acest lucru dupa efectuarea unui experiment pe un grup de animale (le-au administrat o cantitate de 1.6 procente de otet, timp de 32 de zile). In plus, daca pui otet de vin rosu in supa de pui, se pare ca ii mareste nivelul de calciu.



Efecte impotriva colesterolului
Dupa cum bine se stie, colesterolul este un mix de sodiu in exces, din organism, si grasimi saturate. Tocmai pentru a-l evita sau pentru a-i scadea nivelul, e bine sa consumam otet de vin rosu. Din cate s-a dovedit stiintific, acesta diminueaza pofta de sarat, dar si de graismi.

Alte proprietati
Otetul de vin rosu are proprietati antibacteriene tot datorita acidului acetic. Acesta este benefic impotriva multor bacterii. Nu numai ca impiedica dezvoltarea, ci si raspandirea lor.
Sa nu uitam, de asemenea, ca strugurii contin resveratrol, un puternic antioxidant, care poate sa combata obezitatea si afectiunile cardiace.

In afara de acesta, pentru consum este recomandat si otetul din cidru de mere.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2014-02-10 Vizualizari: 3610


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Otetul din vin rosu si sanatatea, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Uneori e mai bine sa stai cu oile, care tac si-si cauta doar hrana si apa, sau sa stai cu cartile, care povestesc istorii de necrezut numai atunci cand omul vrea sa le asculte. Dar cand vorbesti cu oamenii, spun niste lucruri de nu stii ce sa le raspunzi"
Paulo Coelho
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro