193135987363285

Diete

Home» Sfaturi Culinare» Diete» Despre dieta japoneza

Despre dieta japoneza

      Trimite pe mail Printeaza
Despre dieta japoneza
Ideea de baza a dietei japoneze consta intr-o alimentatie sanatoasa si echilibrata, bazata pe un consum mai mare de peste, fructe si legume.
Daca vrei sa urmezi acest regim alimentar, ai in vedere ca:
- portiile trebuie sa fie mai mici;
- trebuie sa mananci incet si cu grija;
- preparatele trebuie sa fie facute din ingrediente sanatoase.

Despre dieta japoneza
- se pune accent pe alimente cu continut redus de calorii, dar prezentate frumos pe farfurie. Se incurajeaza, astfel, ideea de "a manca cu ochii". De ce? Pentru ca vei savura fiecare bucatica, vei manca mai putin, iar creierul va primi semnalul ca te-ai saturat;
- mancarea trebuie servita in boluri si farfurii mici, pentru ca asa ai impresia ca mananci mai mult. Potrivit unui studiu efectuat de Universitatea din Illinois, cand ai farfurii mari, mananci cu pana la 45% mai mult;
- potrivit cercetatorilor, un nipon consuma calorii cu pana la 25% mai putin decat un american, lucru ce explica intr-o oarecare masura rata indelungata de viata;
- alimentele cu calorii foarte mari (chipsuri de cartofi, prajiturele, ciocolata) pot fi inlocuite cu produse cu calorii mai putine, dar care ofera aceeasi doza de energie (legume, fructe).



Alimentatia dietei japoneze
Cand pregatesti mancare, axeaza-te pe orez si legume. Dieta japoneza se bazeaza foarte mult pe orez. Ba chiar se spune ca un nipon mananca de pana la 6 ori mai mult orez decat un american. Orezul e servit aproape la fiecare masa, inclusiv la micul dejun. Intrucat are putine calorii si grasimi, dar multi carbohidrati complecsi, e benefic pentru sanatatea noastra. Iar ca sa fie si mai bine, niponii gatesc sau consuma orezul fara ulei ori unt.
Legume, leguminoase si alte alimente preferate de niponi: ardei gras rosu, fasole verde, dovlecel zucchini, vinete, ceapa, rosii, salata verde, spanac, sfecla rosii, radacina de lotus, morcovi, ridiche alba, ciuperci shiitake, cartofi dulci, alge de mare.
Niponii mai mananca si produse pe baza de soia si peste (ton proaspat, somon, sardine, hering si macrou. Toate aceste tipuri de peste sunt o sursa excelenta de acizi grasi omega-3).

Principalele avantaje ale dietei japoneze:
1. Colesterol scazut.
2. Rata cancerului mai mica.
3. Rata de viata mai mare. Daca in America, barbatii si femeile traiesc, in general, 75-80 de ani, in Japonia e vorba de 79-86 de ani.
4. Conform unui studiu, niponii au cea mai scazuta rata a obezitatii din lume, adica in jur de 3%. Ca o comparatie, la francezi se inregistreaza 11%, iar la americani 32%.

In concluzie, japonezii traiesc mai mult pentru ca mananca mai sanatos.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2014-03-12 Vizualizari: 1845


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Despre dieta japoneza, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Diete Diete pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptamana si nu e absolut de
Despre dieta Amish – Tot ce trebuie sa stii
Probabil ca ai auzit pana acum de Amish. Este o comunitate de pe continentul american, care se ghideaza dupa anumite reguli. In ciuda faptului ca acestea par destul de ciudate, s-a ajuns la concluzia
Dieta Lupului – Uite asa slabesti rapid
Ce nu facem noi pentru a da jos mai repede kilogramele in plus? Renuntam la dulciuri, diminuam cantitatea de paste fainoase, mergem la sala de gimnastica, dar uneori parca nu e de ajuns. Atunci incerc
Topeste grasimea de pe talie! Iata sucul recomandat pentru o silueta frumoasa
Ne dorim cu totii o talie de viespe. Insa, din cauza sedentarismului si a regimului alimentar nepotrivit, grasimile se aduna de-a lungul timpului, iar in garderoba facem loc hainelor cu numere mai mar
Adevarul despre dieta cu apa de cocos – Slabesti sau nu?
Unele vedete internationale afirma ca se poate slabi usor cu apa de cocos. De altfel, sunt si nutritionisti care sustin acest lucru. Este sau nu adevarat faptul ca acest produs te ajuta sa scapi de ki
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Florile fac intotdeauna oamenii mai buni, mai fericiti si mai de ajutor; ele sunt raze de soare, mancare si medicament pentru suflet"
Luther Burbank
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro