193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» 5 retete delicioase cu varza

5 retete delicioase cu varza

      Trimite pe mail Printeaza
5 retete delicioase cu varza
E gustoasa, ieftina si poate fi gatita in mai multe feluri.
Incearca si tu cateva retete cu varza.
Uite ce iti propunem noi:

1. Varza la cuptor
Ingrediente:
1 varza, 3 linguri sau mai mult de ulei de cocos, piper, sare, 1 lingurita de ierburi aromate (busuioc, marar, oregano, rozmarin etc.)
Mod de preparare
Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Feliaza mai fin varza. Greseaza cu o lingura de ulei o tava de copt, pune varza si picura restul de ulei. Presara ierburile aromate, piperul si sarea si baga in cuptor. Dupa 35-40 de minute, varza incepe sa se rumeneasca. Scoate-o si serveste-o cu oua, la micul dejun.

2. Taco cu varza si carne de pui
Ingrediente:
2 rosii tocate, 1/2 lingurita sare, carne de pui fiarta, 4 ridichi feliate fin, 1 buc. ardei jalapeno, cca 400 gr varza razuita, 2 lime, 8 foi tortilla din faina de porumb, sos picant (optional), cateva crengute de coriandru
Mod de preparare
Amesteca rosiile cu sarea si pune-le pe un platou, alaturi de carne, ardei iute, ridichi, coriandru si varza. Stoarce zeama de lime. Incalzeste sosul in cuptorul cu microunde, dupa care picura-l peste carne. Infasoara foile de tortilla in prosoape absorbante de bucatarie si baga-le pentru un minut in cuptorul cu microunde. Intinde-le apoi, pune pe ele 1-2 linguri de umplutura si ruleaza-le.



3. Salata chinezeasca cu sos de arahide
Ingrediente:
cca 50 ml ulei de masline, 2 lingurite ulei de susan, cc 75 gr otet de vin, cca 50 ml sos Thai de arahide, jumatate de varza feliata fin, cca 200 gr morcov razuit, 2 lingurite seminte de susan negru, 1/2 lingurita piper negru, 1 pui la rotisor, 6 buc. arpagic
Mod de preparare
Amesteca otetul cu uleiul de susan, sosul de arahide si uleiul de masline. Lasa mixul deoparte. Amesteca separat morcovul cu varza, arpagicul si cu carnea. Pune mixul anterior peste carne, omogenizeaza, potriveste de piper si adauga semintele de susan negru.

4. Salata de varza rosie cu vinegreta de ghimbir
Ingrediente:
3 linguri otet din cidru de mere, o lingurita jumatate de ghimbir proaspat razuit, 1 lingurita mustar Dijon, 1 lingurita de miere de albine, 1/2 lingurita usturoi tocat, 3 linguri ulei de masline extravirgin, 1/4 lingurita sare, 1/8 lingurita piper negru, cca 800 gr varza rosie razuita, cca 800 gr varza alba razuita, cateva mere feliate fin, 2 lingurite zeama de lamaie proaspata, cca 50 gr stafide hidratate in apa fierbinte, cca 50 gr seminte de floarea-soarelui prajite fara sare
Mod de preparare
Amesteca primele cinci ingrediente intr-un bol mic. Adauga piper, sare si ulei de masline, omogenizeaza si lasa deoparte. Amesteca varza cu feliile de mar si stropeste totul cu zeama de lamaie pentru a impiedica oxidarea. Adauga jumatate din cantitatea de seminte de floarea-soarelui si stafidele. Incorporeaza dressingul cu usturoi si serveste.



5. Muschi de porc cu varza
Ingrediente:
1/2 lingurita ulei de masline, 2 linguri otet de orez, 3/4 lingurita sare, 3/4 lingurita piper negru, 1 lingura miere de albine, cateva crengute de coriandru, un mar rosu feliat fin, 1 varza mica, 2 fileuri de muschi de porc
Mod de preparare
Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Potriveste muschiul de piper si sare si pune-l in ulei incins. Din cand in cand intoarce-l. Dupa vreo 6-8 minute, baga tigaia in cuptor. Tine-l acolo cam 12-14 minute. Scoate-l, lasa-l sa se patrunda de suc in jur de 5 minute, apoi feliaza-l.
Amesteca mierea cu otet si cu piperul si sarea ramase. Adauga marul si varza. Omogenizeaza si lasa deoparte. Dupa 5 minute adauga coriandrul si serveste cu muschi de porc.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2014-03-12 Vizualizari: 2294


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul 5 retete delicioase cu varza, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro