193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Sfaturi pentru a gati sanatos oua

Sfaturi pentru a gati sanatos oua

      Trimite pe mail Printeaza
Sfaturi pentru a gati sanatos oua
Pe cat sunt de gustoase ouale, pe atat sunt si de nutritive.
Doctorii ni le recomanda pentru ca sunt o sursa de vitamine (A, E), minerale (calciu, fier) si proteine.

Intrebarea este: Cum anume sa le gatim, ca sa-si pastreze cat mai multi nutrienti?
Ei bine, iata cateva metode sanatoase:

1. Oua jumari
Ce poate fi mai bun decat un mic dejun cu oua jumari si un suc de fructe? Mixeaza cateva oua intr-un bol, apoi pune-le intr-o tigaie, la foc mic, in ulei de cocos incins. Adauga ciuperci, ardei gras si ceapa verde, amesteca de mai multe ori, apoi ia de pe foc si serveste cu paine integrala.

2. Omleta
Bate ouale cu telul, apoi potriveste-le de piper si sare si pune-le in tigaia antiaderenta. Dupa ce a prins contur omleta, pune in mijloc branza feta, ceapa si spanacul si impatureste in doua.
De asemenea, e bine sa stii cateva sfaturi si trucuri pentru omleta perfecta.

3. Oua fierte tari
Fierbe-le la foc mic cateva minute, apoi indeparteaza-le de caldura, acopera-le si tine-le asa in jur de un sfert de ora.
Cred ca ti-ar prinde bine niste sfaturi pentru decojit usor ouale fierte, mai ales daca ti-ai propus sa pregatesti un platou cu oua umplute pentru masa de Pasti.

4. Tarta quiche
Iata varianta mai sanatoasa: mixeaza ouale cu legume (ceapa, broccoli), dupa care presara niste ciuperci, apoi branza si piept de pui / curcan maruntit.
Pune compozitia intr-o tava de placinta, gresata in prealabil, si da la cuptor. Serveste cu salata.



5. Oua posate
Sunt ideale pentru oricine, intrucat nu li se adauga alte grasimi si isi pastreaza aproape toti nutrientii. Pune apa la fiert, la foc mic, cu putin otet.
Sparge ouale intr-un bol, apoi incorporeaza-le treptat in apa. Daca nu ai mai facut niciodata asa ceva, citeste cateva sfaturi pentru oua posate perfect.

Produse necesare pentru gatit cu oua:
- dispozitiv din silicon pentru fiert oua
- tigaie rabatabila pentru omleta
- forma pentru oua patrate
- 2 forme pentru oua "urs + inima"





Postat de Alina Tibichi pe data de 2014-03-26 Vizualizari: 1889


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Sfaturi pentru a gati sanatos oua, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro