193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Ghidul grasimilor sanatoase

Ghidul grasimilor sanatoase

      Trimite pe mail Printeaza
Ghidul grasimilor sanatoase
O regula universala spune ca toate grasimile ar trebui evitate, insa corpurile noastre au nevoie de acestea pentru o functionare optima.
Tu stii care sunt grasimile bune pentu organismul tau?
Mononesaturatele si polinesaturatele sunt grasimile "bune", iar cele saturate pot fi consumate cu moderatie.

Cum ne dam seama care alimente contin grasimi bune?
Grasimile lichide, ca uleiul de masline, sunt o alegere mult mai buna decat cele semi-solide, precum untul sau margarina.

Grasimi mononesaturate: uleiul de masline, majoritatea semintelor si avocado.
Sfat: Intinde avocado pe un covrig, in loc de crema de branza. Foloseste ulei de masline si usturoi pentru a da gust piureului, in loc de lapte si unt.

Grasimi polinesaturate: exista doua tipuri: omega-6 si omega-3. In timp ce uleiurile vegetale sunt bogate in omega-6, omega-3 se gaseste in peste, nuci si seminte de in.
Sfat: Alege un pumn de nuci ca snack sau adauga o lingura de seminte de in in cerealele de dimineata. De asemenea, poti adauga seminte de in atunci cand faci prajituri pentru un adaos de omega.



Grasimi saturate: carnea rosie, salamul, lactatele precum smantana, untul si uleiurile vegetale mai consistente, precum cel de cocos sau palmier.
Sfat: Poti consuma o friptura din cand in cand, dar limiteaza grasimile saturate la 10% din dieta ta.

Grasimi trans: obtinute prin adaosul de hidrogen la uleiurile vegetale. Se gasesc in majoritatea alimentelor ambalate si procesate, incluzandu-le pe cele de patiserie, prajiturile si crackers.
Sfat: Verifica ambalajele alimentelor procesate si cauta cuvintele "hidrogenat" sau "partial hidrogenat" printre ingrediente. Asta inseamna ca produsul poate avea pana la 0.5 grame de grasime pe portie.

Alege sa fii un cumparator educat: invata dupa ce sa te uiti atunci cand iti alegi alimentele. Fa majoritatea cumparaturilor in raioanele de fructe si legume, dar nu uita de cerealele integrale si uleiul de masline.





Postat de Andreea Utza pe data de 2014-07-28 Vizualizari: 1380


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Ghidul grasimilor sanatoase, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro