193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Sfaturi pentru gatit de la Jamie Oliver

Sfaturi pentru gatit de la Jamie Oliver

      Trimite pe mail Printeaza
Sfaturi pentru gatit de la Jamie Oliver
Cu totii il stim pe Jamie Oliver si preparatele lui delicioase.
Iata cateva sfaturi de la un bucatar desavarsit:

- Construieste-ti, treptat, un kit de alimente cheie. Incepi prin a gati lucruri simple, precum paste cu sos de tomate, apoi mareste-ti colectia de ingrediente si creste complexitatea preparatelor.
- Gateste in loc sa comanzi mancarea. Va fi proaspata si mult mai sanatoasa, si, de multe ori, chiar mai rapida.
- Unul dintre sfaturile pentru un curry delicios este sa foloseste frunzele de curry. Le poti cumpara de pe internet si le poti pastra la congelator.

- Nu dureaza atat de mult sa gatesti puiul. Cu cat tai carnea mai marunt, cu atat se va gati mai repede.
- Ca sa faci orezul pefect, umple o conserva cu orez si vars-o intr-un vas. Adauga doua conserve de apa si putina sare, si adu-l la clocot, apoi lasa-l pana se absoarbe apa. Poti adauga frunze de menta, curcuma sau lamaie.

- Condimentele trebuie sa imbunatateasca mancarea, nu sa ii schimbe complet gustul. Toate legumele sunt 90% apa, iar apa nu are gust. Daca vrei sa-ti convingi copiii sa manance salata si alte legume, trebuie sa le condimentezi. Daca folosesti ierburi, citrice si condimente, ai nevoie de mult mai putina sare.
- Ierburile si condimentele sunt un element cheie pentru o dieta sanatoasa.
- Ca sa cureti rapid ghimbirul, foloseste o lingura, in loc de un cutit. Astfel vei putea sa indepartezi doar coaja, nu si interiorul.





Postat de Andreea Utza pe data de 2014-09-17 Vizualizari: 1786


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Sfaturi pentru gatit de la Jamie Oliver, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Folositi condimentele cu arta, nu va zgarciti deloc la bani, acum primeaza calitatea si nu cantitatea.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro