193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» Dictionar de mancaruri nationale - Tari cu B

Dictionar de mancaruri nationale - Tari cu B

      Trimite pe mail Printeaza
Dictionar de mancaruri nationale - Tari cu B
Bahamas: Crack conch cu mazare si orez
Conch este un nume comun pentru mai multe tipuri de melci de mare. In Bahamas, acestia se prajesc, sau se adauga in salate.

Bahrain: Machboos
Numita si Kabsa, mancarea specifica din Bahrain este un mix de de orez, condimente, carne si legume.

Bangladesh: Orez cu peste
In Bangladesh, pestele preferat este Ilish, o specie inrudita cu heringul. Acesta se serveste cu garnitura de orez.

Barbados: Cou-Cou
Cou-cou este compus in principal din faina de porumb si bame. Deoarece ingredientele sunt ieftine, acest preparat a devenit comun pentru multi dintre locuitorii din istoria timpurie din Barbados.

Belarus: Draniki
Clatitele acestea contin cartofi, faina si oua, fiind deseori aromatizate cu ceapa sau usturoi si alte condimente. Clatitele din cartofi pot fi servite cu smantana, branza de vaci, dar exista si variantele dulci, precum sos de mere sau zahar.



Belgia: Moules-frites
Acest fel de mancare este compus din midii si cartofi prajiti, fiind foarte popular si in Franta, dar si in restul Europei.

Bermude: Bermuda fish chowder
Fish chowder este o supa de peste, considerata mancarea nationala a terioriului britanic de peste mari. Ingredientele sale de baza sunt pestele, rosiile si ceapa, asezonate cu rom negru si sos Sherry Pepper.

Bhutan: Ema datshi
Ema inseamna chili, iar datshi inseamna branza. Preparatul specific in Bhutan foloseste diferite soiuri de ardei iuti: chili verde, rosu sau alb, care pot fi uscate sau proaspete. Branza este home-made, de la caș de vacă sau de iaci.



Bolivia: Saltenas
Saltena este un tip de "empanada" (pateu). Acestea sunt produse de patiserie sarate, umplute cu carne de vita, porc sau pui, amestecate intr-un sos dulce sau picant, uneori continand si mazare, cartofi sau alte ingrediente.

Bosnia si Hertegovina: Bosnian pot, Cevapi
Bosnian pot este o specialitate culinara greu de definit, asemanatoare cu tocana, iar ingredientele sale principale sunt carnea si diverse legume - toate in bucati destul de mari.
Cevapi este un preparat la gratar din carne tocata, ca un fel de kebab. Se serveste cu ceapa tocata, smantana, branza de vaci, ardei rosu tocat si sare.

Botswana: Seswaa
Seswaa este un fel de mancare din carne de vita, capra sau miel. Se serveste deseori cu faina de porumb sau terci din faina de sorg.

Brazilia: Feijoada, Churrasco
Feijoada este o tocana de fasole cu carne de vita si porc. Aceasta se prepara cu boabe de fasole, incluzand si alte legume, precum rosii, morcovi si salata. Se serveste cu orez.
Churrasco se refera la carnea de vita sau carne la gratar. Un Churrascaria este un restaurant care serveste carne la gratar, oferind cat de mult poate clientul sa manance. Chelnerii se plimba cu felurile de mancare si taie carnea in farfuria clientului.



Brunei: Ambuyat
Ambuyat este derivat din interiorul palmierului sago. Este o substanta asemanatoare cu amidonul de tapioca. Se mananca cu o furculita din bambus, se ruleaza amidonul pe dintii furculitei, apoi se inmoaie in sos.

Bulgaria: Banitsa
Mancarea traditionala bulgareasca este un preparat facut la cuptor, din foi de patiserie cu branza si oua batute. Banitsa se serveste la micul dejun cu iaurt, spanac, lapte sau dovleac.

Burma: Mohinga
Aceasta mancare este o supa de peste cu taitei din orez. In orase, vanzatorii de pe strada si standurile de pe marginea soselelor vand zeci de feluri de mohinga. Acesta se mananca, de obicei, la micul dejun.





Postat de Andreea Utza pe data de 2014-09-19 Vizualizari: 1796


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Dictionar de mancaruri nationale - Tari cu B, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro