193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» 5 mituri despre grasimi

5 mituri despre grasimi

      Trimite pe mail Printeaza
5 mituri despre grasimi
Cu siguranta te-ai tot lovit de aceste afirmatii.
Este timpul sa afli care dintre ele sunt adevarate si care sunt simple mituri:

1. O dieta fara grasimi este cheia pentru sanatate
Fals.
Studiile arata ca o dieta care contine cantitati moderate de grasimi, in special cele mono si polinesaturate, precum nucile, semintele, uleiurile si avocado, pot reduce riscul bolilor de inima. Mai mult decat atat, anumite vitamine au nevoie de grasimi pentru a fi procesate si pentru a beneficia de pe urma lor.

2. Colesterolul nu inseamna grasimi
Adevarat.
Colesterolul este o substanta asemanatoare grasimilor, ce se gaseste in alimente de origine animala. Este asociat deseori cu grasimile pentru ca se gaseste in alimente ce sunt, uneori, bogate in grasimi. Chiar daca unii oameni sunt sensibili la colesterol, grasimile saturate si cele trans sunt responsabile pentru cresterea productiei de colesterol a corpului.

3. Grasimile te ingrasa
Fals.
Grasimile, carbohidratii si proteinele sunt surse de calorii in dieta ta. Grasimile contin 9 kcal pe gram, iar proteinele si carbohidratii 4. Caloriile se aduna mai usor atunci cand alimentele sunt bogate in grasime, indiferent daca sunt saturate sau nesaturate. De exemplu, o lingura de ulei de masline contine 120 kcal din grasimi nesaturate. Caloriile in exces duc, desigur, la cresterea in greutate.

4. E mai bine sa mananci peste bogat in grasimi decat sa iei pastile
Adevarat.
Acizii grasi se gasesc in carnea de peste bogata in grasimi si in unele suplimente. Chiar daca suplimentele pot reduce riscul problemelor cardiace, e mai bine sa consumi o varietate mai larga de peste, datorita proteinelor, mineralelor si altor nutrienti cu multe beneficii.

5. Toate grasimile trans sunt rele
Adevarat.
Exista doua tipuri de grasimi trans: artificiale, facute din uleiuri hidrogenate si cele naturale din carnea de vita sau produse lactate. Nu exista dubii in privinta acestora: ele sunt asociate cu probleme de sanatate. De asemenea, tine minte ca grasimile trans se gasesc in alimente de origine animala care contin grasimi saturate, deci trebuie oricum consumate moderat.





Postat de Andreea Utza pe data de 2015-01-23 Vizualizari: 1297


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul 5 mituri despre grasimi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro