193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Ierburi proaspete pentru arome bogate

Ierburi proaspete pentru arome bogate

      Trimite pe mail Printeaza
Ierburi proaspete pentru arome bogate
Ierburile alese cu grija iti vor imbunatati gustul mancarurilor.

Iata ce poti adauga la urmatoarea masa pe care o gatesti:

1. Cimbru
Daca simti nevoia de a adauga cimbru, incearca sa nu-l cumperi pe cel procesat. O singura lingura contine mai mult cu 20% decat necesarul de fier pe zi.
Cimbrul este foarte util, se combina bine cu legumele si carnea fripta, sucul de rosii si omleta.

2. Rozmarin
Japonezii spun ca acidul carnosic, gasit in rozmarin, poate proteja corpul impotriva Alzheimerului si a Parkinsonului.
Amesteca-l cu usturoi, suc de lamaie si ulei de masline pentru a da gust oricarui sortiment de carne sau legume.

3. Coriandru
Studiile arata ca semintele de coriandru ar putea fi folosite ca tratament pentru diabet si pentru cei cu probleme cardiovasculare.
Taie rosiile, o ceapa, un ardei iute si amesteca-le cu coriandru pentru a obtine o garnitura gustoasa.

4. Tarhon
Studiile arata ca extractul de tarhon ar putea ajuta in tratarea diabetului, prin imbunatatirea sensibilitatii la insulina. De asemenea, este posibil ca acest extract sa fie util in cazul bacteriilor ce provoaca ulcer.
Pune pe gratar mai multe tipuri de legume: ceapa, ardei iute, sparanghel, apoi stropeste-le cu suc de lamaie si ulei de masline amestecat cu tarhon, dupa care poti adauga si branza.

5. Salvie
Ca si rozmarinul, salvia este o planta care imbunatateste memoria. Acidul aflat in aceasta planta poate imbunatati sanatatea ficatului prin protejarea celulelor de la oxidare.
Pentru un sos de paste, topeste unt intr-o tigaie, apoi adauga o mana de salvie, impreuna cu branza si ravioli.





Postat de Andreea Utza pe data de 2015-05-06 Vizualizari: 1001


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Ierburi proaspete pentru arome bogate, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
La gatit, inlaturati orice urma de pielita, os, grasime sau coaja care sa curme brusc apetitul oaspetilor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cat de usor rastoarna vantul un copacel firav. Cauta fericirea in simturi, rasfata-te cu mancare si somn si astfel, vei fi si tu dezradacinat"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro