193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Pericolul cartofilor prajiti

Pericolul cartofilor prajiti

      Trimite pe mail Printeaza
Pericolul cartofilor prajiti
Dupa ce am avut hepatita am tinut regim timp de un an, in care am mancat numai niste fierturi fara gust. Am avut noroc de familia mea, care m-a sustinut foarte mult si de faptul ca nu sunt deloc pofticioasa. Cu toate acestea visam zi si noapte un singur lucru: cartofi prajiti.

Sunt sigura ca exista multe persoane care adora pur si simplu cartofii prajiti si ma intreb cum poate o mancare atat de delicioasa si de usor de preparat sa fie atat de nociva? Am citit despre asta si iata ce am aflat. Prin prajire cartofii inregistreaza o crestere a continutului de grasime si de calorii. Cartoful devine, astfel, un ansamblu de lipide saturate, sursa a imbolnavirilor cardiovasculare, a diabetului de tip II si a cancerului. Continutul de amidon al cartofului in combinatie cu grasimea incinsa produce acrilamida, o substanta neurotoxica si cancerigena.

imi pare rau, dar chiar va trebui sa eliminam acest fel de mancare din meniul nostru si sa consumam cartofii in forma fiarta sau coapta. Anumite studii au identificat o legatura intre consumul periodic de cartofi prajiti si aparitia cancerului de san la femei. Un motiv serios sa renuntam la ei, daca kilogramele in plus nu ne sperie.





Postat de Raluca Alupoaie pe data de 2009-07-08 Vizualizari: 2631


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Pericolul cartofilor prajiti, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Musca spaniola
Desi nu este practic un condiment, iar in cele mai multe tari este chiar considerat ca substanta ile...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Instruirea mintii este la fel de necesara ca hrana pentru corp"
Cicero
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro