193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» 5 temeri in bucatarie si cum sa scapi de ele

5 temeri in bucatarie si cum sa scapi de ele

      Trimite pe mail Printeaza
5 temeri in bucatarie si cum sa scapi de ele
Pentru majoritatea, cea mai mare frica in bucatarie e sa nu rateze reteta si sa obtina o mancare necomestibila. Iata care sunt celelalte temeri pe care le poti intalni si cum sa le depasesti.

1. Frica de a te taia cu cutitul
Daca obisnuiesti sa gatesti des, cel mai probabil o sa experimentezi aceasta neplacere. Chiar daca un cutit este ascutit, asta nu inseamna ca el este un dusman periculos.
Ca sa reduci cat mai mult riscul de a te taia, incepe cu regulile de siguranta: foloseste un cutit ascutit si un fund pe care sa tai legumele, de preferat cu cauciuc pe spate, pentru a nu aluneca. Tine corect alimentele, pastreaza-ti degetele la distanta de lama cutitului.

2. Razatoarea
Razatoarea este cea mai temuta ustensila din bucatarie si pe buna dreptate. Lamele si zimtii sunt foarte ascutiti, pentru a putea felia atat de subtire. Daca tii alimentele cu mana, iti poti felia foarte usor si degetele, alaturi de legume.
Misca-te incet si sigur, nu te grabi atunci cand dai alimentele pe razatoare. Astfel iti vei feri si degetele.

3. Vasele incinse
Poate esti prea obosit sau te ocupi de prea multe lucruri deodata, ai un moment de neatentie si pui mana pe tigaia incinsa sau incerci sa scoti tava din cuptor fara o manusa.
Ca sa eviti aceste incidente, pune la vedere manusile, inainte sa incepi sa gatesti. Cel mai bine e chiar sa le depozitezi undeva langa aragaz. De asemenea, alege manusi care sa acopere cat mai mult din mana.



4. Aparatele de gatit sub presiune
Ai auzit vreodata cum scoate aburi un astfel de aparat? Cu siguranta te duce cu gandul la o explozie. Totusi, exista atat de multi oameni care-l folosesc fara sa se teama si obtin mancare delicioasa in mai putin de o ora.
Foloseste un aparat modern si citeste instructiunile. Incepi prin a-ti achizitiona un model nou, care cu siguranta va avea mai multe imbunatatiri in ceea ce priveste siguranta. Apoi, nu uita sa citesti foarte atent manualul de instructiuni, pentru ca te poate salva dintr-o situatie neplacuta.

5. Alimentele prajite
Uleiul incins poate provoca adevarate fobii. Poate ustura, arde si chiar starni incendii. Dar daca stii cum sa il folosesti, poti face cartofi prajiti fara vreun dezastru care s-ar sfarsi la medic.
Tine minte ca uleiul nu trebuie sa intre niciodata in contact cu apa sau foc. Nu pune mai mult ulei decat are nevoie reteta ta, pentru a nu se varsa pe langa. De asemenea, sterge alimentele inainte de a le pune in ulei incins, ca sa nu fie ude.





Postat de Andreea Utza pe data de 2015-07-15 Vizualizari: 1265


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul 5 temeri in bucatarie si cum sa scapi de ele, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Linistea este calmul mintii, este pentru spirit ceea ce somnul este pentru corp, hrana si improspatare"
William Penn
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro