193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» Painea integrala vs painea alba

Painea integrala vs painea alba

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Painea integrala vs painea alba
Fie ca esti obisnuit sa consumi paine alba sau ca beneficiile celei integrale te-au convins sa o alegi pe aceasta, e important sa stii care sunt diferentele dintre cele doua. Astfel, o vei putea alege pe cea mai sanatoasa.
Exista doua mari diferente intre cele doua: cum sunt procesate si cat de sanatoase sunt.

Nutrientii
Faina pentru ambele este facuta din grau, insa pentru painea integrala se foloseste intreg bobul de grau, cu toate partile sale bogate in nutrienti. Painea alba foloseste o singura parte din acesta.
Din acest punct de vedere, painea alba este mult mai saraca in nutrienti. Painea neagra este mult mai bogata in fibre, vitaminele B6 si E, magneziu, zinc si acid folic.
Din aceasta lista, cele mai importante sunt fibrele. Studiile au demonstrat ca pesoanele care consuma mai multe fibre din paine au un risc mai scazut al bolilor de inima, fata de cei care consuma covrigi si chifle din paine alba.
Trecerea de la painea alba la cea integrala poate scadea riscul bolilor de inima cu pana la 20%, conform Universitatii din Washington. De asemenea, fibrele sunt foarte bune pentru sanatatea sistemului digestiv. Acestea vin si in ajutorul celor care vor sa slabeasca, deoarece te mentin satul. Asta inseamna ca vei manca mult mai putin de-a lungul zilei.



Indicele glicemic
Atunci cand mancam carbohidrati, ei se descompun in sistemul digestiv in particule mici, care apoi sunt transformate in glucoza si intra in sange. Rata in care glucoza patrunde in sange depinde de cantitatea de fibre din alimentul consumat. Asta inseamna indicele glicemic. Mancarurile pot avea un indice de la 0 la 100, fiind astfel impartite in alimente cu indice glicemic mic, mediu sau mare.
Orice aliment care nu este mult procesat va fi descompus mai greu. Asta inseamna ca absorbtia glucozei va fi mai inceata, deci indicele glicemic mai mic. Cum painea integrala contine mai multe fibre, ea se va descompune mai greu decat cea alba, fiind mult mai sanatoasa.





Postat de Andreea Utza pe data de 2015-08-28 Vizualizari: 1003


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu articol - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut articolul Painea integrala vs painea alba , aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Singuratatea este pentru spirit ceea ce hrana este pentru corp"
Seneca
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro



DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada