193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Sunt sanatoase fructele congelate?

Sunt sanatoase fructele congelate?

      Trimite pe mail Printeaza
Sunt sanatoase fructele congelate?
E bine sa mananci fructe de sezon, pentru ca atunci le poti cumpara proaspete, din piata. Dar, ce faci atunci cand ele nu se mai gasesc in piete si ti se face pofta sau ai nevoie de ele ca sa pregatesti o prajitura? Vei recurge la fructele congelate? Afla daca ele sunt sanatoase sau nu.

1. Tipuri de fructe
Poti gasi multe feluri de fructe congelate in supermarketuri. De la piersici, afine, capsuni, fructe de padure sau cirese. Uneori poti gasi chiar amestecuri de fructe. Stii deja ca e bine sa mananci zilnic fructe. O portie de fructe poate reprezenta un fruct proaspat, congelat sau din conserva.

2. Procesarea
Cei care congelereaza fructele lucreaza foarte repede, tocmai ca sa pastreze cat mai mult din textura, aroma si beneficiile nutritionale ale fructelor. In general, congelarea necesita mai multi pasi. Prima data, fructele sunt spalate si li se aplica un compus chimic, care va opri enzimele sa continue sa se coaca. Apoi ele sunt congelate extrem de rapid, pentru a nu le strica. Daca nu se folosesc indulcitori, atunci numarul de calorii nu se schimba.

3. Nutrientii
Fructele congelate isi pastraza majoritatea nutrientilor dupa congelare, chiar daca unele pot pierde din vitamina C. In plus, acestea au fost inghetate cand erau coapte, deci dupa ce le-ai dezghetat sunt gata si perfecte pentru consumat.



4. Citeste etichetele
Inainte sa alegi o punga de fructe congelate, citeste eticheta si verifica sa nu contina zahar adaugat. Multi producatori le indulcesc folosind zahar rafinat. Asta inseamna ca ele vor contine mai multe calorii decat daca ar fi fost congelate normal.

5. Cum sa le dezgheti
De preferat ar fi sa le lasi sa se dezghete singure sau sa le pui la aburi. Le poti decongela si folosind cuptorul cu microunde. Evita sa le fierbi, deoarece vei pierde si mai multe din vitaminele solubile in apa.





Postat de Andreea Utza pe data de 2016-02-12 Vizualizari: 2242


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Sunt sanatoase fructele congelate?, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Musca spaniola
Desi nu este practic un condiment, iar in cele mai multe tari este chiar considerat ca substanta ile...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro