193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» Untul vs uleiul de masline

Untul vs uleiul de masline

      Trimite pe mail Printeaza
Untul vs uleiul de masline
Untul si uleiul de masline sunt doua ingrediente carora le datoram multe mancaruri delicioase. Fara sa ne referim la beneficiile pentru sanatate, daca ar fi sa alegem intre ulei de masline si unt, asupra caruia ne-am decide?

1. Untul se rumeneste
Stii cum arata untul rumenit. Nu poti face acelasi lucru cu uleiul, deoarece se va arde. Iar uleiul ars nu aduce nimic bun. In schimb, untul capata o culoare frumoasa si da un gust special mancarurilor.

2. Untul si ouale ochiuri
Da, e adevarat ca poti praji ouale si in ulei si in unt. Ouale ochiuri facute in ulei sunt bune, nu poti nega. Insa atunci cand le prajesti in unt, ele capata un gust mult mai bun si complex. In plus, nu mai trebuie sa te ingrijorezi sau sa te scarbesti de uleiul care curge de pe ele cand le scoti. Untul este absorbit.

3. Untul si zaharul
Cand folosesti amestecul de unt si zahar, cel mai probabil rezulta bunatati: prajituri, torturi, negrese sau placinte. Nu poti folosi ulei de masline cu zahar si sa te astepti la aceleasi rezultate. 4. Untul poate fi preparat in casa
Cu putin exercitiu, poti prepara untul in casa. Trebuie sa incerci odata, vei obtine un unt mult mai bun, cum nu ai gustat vreodata. In schimb, uleiul de masline nu e tocmai ceva ce ai putea prepara acasa.



5. Clatite
Cand faci o farfurie plina de clatite pufoase, tot ce mai lipseste este o bucatica de unt, care sa se topeasca peste ele. Insa uleiul de masline nu ar avea acelasi efect.

6. Popcorn
Cine ar vrea sa puna ulei de masline peste popcorn? In schimb, untul se foloseste des pentru floricele. In loc sa cumperi floricele cu unt, le poti face chiar tu acasa.

7. Untul inseamna sosuri cremoase
Gandeste-te la bechamel sau hollandaise. Untul este minunat pentru a da consistenta si aroma sosurilor tale. Nu poti folosi uleiul de masline pentru acelasi lucru. E adevarat ca si el este folosit in sosuri, dar nu pentru acest tip.





Postat de Andreea Utza pe data de 2016-02-17 Vizualizari: 1987


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Untul vs uleiul de masline, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Iasomia
Iasomia (Jasminum officinale) este o planta foarte cunoscuta care provine din aria Marii Mediterane ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro