193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Cum integram nucile si semintele in mancaruri

Cum integram nucile si semintele in mancaruri

      Trimite pe mail Printeaza
Cum integram nucile si semintele in mancaruri
Ai tot auzit de numeroasele beneficii ale nucilor si semintelor, insa tot nu reusesti sa le incluzi in retetele tale? Iata cateva metode prin care poti adauga nuci si seminte in mancaruri, pentru a le da mai multa textura, savoare si, mai ales, beneficii nutritionale.

1. Coace nucile
Pentru a le da mai multa savoare, coace nucile inainte sa le folosesti. Preincalzeste cuptorul, apoi pune nucile intr-o tava, peste o hartie de copt, si lasa-le intre 7-10 minute. Dupa ce le scoti si se racesc, preasara-le peste salate sau in iaurtul de dimineata.

2. Un snitel deosebit
Pentru a readuce la viata reteta obisnuita de snitele, foloseste nucile pecan. Macina-le cat mai fin, apoi amesteca-le cu o cantitate egala de pesmet. Trece apoi bucatile de pui sau chiar cascaval (pentru a face cascaval pane) prin ou, apoi prin amestecul de nuci si pesmet. In loc sa le prajesti, pune-le la cuptor pana cand se rumenesc.

3. Semintele de in
Semintele de in sunt foarte sanatoase pentru tine si e important sa le adaugi in mancaruri. Pentru ca sunt atat de mici, le poti pune in cerealele de dimineata sau chiar intr-un smoothie. Mai mult decat atat, ele pot fi folosite in supe sau chiar mancaruri care ar putea beneficia de pe urma texturii lor, precum tocanite sau sosuri.



4. Legume stir-fry
Acest tip de preparare al legumelor, specific chinezesc, merge excelent cu cateva nuci. Dupa ce ai adaugat legumele in wok sau tigaie, pune si cateva migdale sau caju. Printre legumele pe care le poti folosi se numara ardeii rosii, morcovii, broccoli-ul sau ciupercile.

5. Semintele de susan
Acestea nu sunt doar pentru a fi puse pe covrigii de la patiserie. Le poti adauga in salate, legume stir-fry sau legume gatite la aburi. In plus, le poti folosi si atunci cand faci snitele sau cascaval pane: tot ce trebuie sa faci este sa le amesteci cu pesmetul prin care vei da bucatile de carne sau cascaval. In plus, poti incerca pasta tahini (pasta de susan) in locul maionezei.





Postat de Andreea Utza pe data de 2016-03-16 Vizualizari: 1108


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Cum integram nucile si semintele in mancaruri, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Linistea este calmul mintii, este pentru spirit ceea ce somnul este pentru corp, hrana si improspatare"
William Penn
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro