193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Cum sa gatesti cu ierburile primaverii

Cum sa gatesti cu ierburile primaverii

      Trimite pe mail Printeaza
Cum sa gatesti cu ierburile primaverii
Daca iti place sa cresti plante pe veranda sau in gradina, acest sezon este plin de ierburi populare, pe care le poti creste fara efort, in timp ce adaugi si culoare casei, gradinii, dar si retetelor tale. Iata cateva feluri gustoase si unice in care sa gatesti cu astfel de ierburi.

1. Lavanda
Lavanda nu este folosita doar pentru produsele de aromaterapie. Aceasta floare frumos mirositoare este comestibila si este extraordinar de versatila in bucatarie. Daca nu le cresti singura, acestea se gasesc in majoritatea pietelor si pot fi folosite proaspete sau uscate. Adauga lavanda proaspata salatelor tale sau fa zahar de lavanda prin amestecarea acestei plante cu niste zahar. Lavanda isi va intensifica gustul cand este uscata asa ca foloseste-o cu atentie.

2. Cimbru
Cimbrul are un gust unic, care poate fi folosit intr-o multime de mancaruri. Cand este proaspat poate fi pus in sosuri sau dressinguri, adaugat unor salate, sau chiar presarat deasupra cartofilor si ca garnitura pentru peste.

3. Patrunjelul
Cea mai renumita dintre ierburile aromate. Acesta este folosit intreg pentru decorarea farfuriilor in restaurante si poate fi mancat pentru a imbunatati digestia si pentru a improspata respiratia. Patrunjelul este folosit in sosul pesto, este extrem de gustos in supe si poate fi adaugat la sosuri sau salate.



4. Busuioc
Cand vine vorba de busuioc, cel proaspat este cel mai bun. Acesta poate fi folsosit in ceaiuri, ca inlocuitor al mentei in cocktailuri, adaugat in salate sau transformat in pesto. Este de asemenea folosit in supe.

5. Menta
Menta este una dintre acele ierburi care iti vor domina gradina daca o lasi. Partea buna este ca aceasta planta este foarte folosita in mancaruri. Adauga menta in cocktailuri sau toac-o si adaug-o in salate, sos salsa sau alte deserturi care au nevoie de ea.





Postat de Andreea Utza pe data de 2016-04-18 Vizualizari: 937


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Cum sa gatesti cu ierburile primaverii, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
La gatit, inlaturati orice urma de pielita, os, grasime sau coaja care sa curme brusc apetitul oaspetilor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro