193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Cum sa imbunatatesti amestecurile de legume

Cum sa imbunatatesti amestecurile de legume

      Trimite pe mail Printeaza
Cum sa imbunatatesti amestecurile de legume
Amestecurile de legume sunt foarte utile cand vrei o masa rapida si gustoasa, insa, daca nu le gatesti cum trebuie, s-ar putea sa te trezesti cu o portie de legume apoase cu un gust fad. Ca sa nu obtii acest rezultat dezastruos, iata cateva sfaturi, care te vor ajuta sa imbunatatesti amestecurile de legume.

1. Alege legumele congelate, nu la conserva
Amestecurile congelate au un gust mai bun si sunt mai sanatoase pentru tine decat cele tinute in conserve. Acestea au stat in lichid timp de lungi intregi, deci probabil nu mai au acelasi gust cu cel al legumelor proaspete. In schimb, cele congelate si-au pastrat mai bine proprietatile.

2. Nu incepe fara o reteta
Acest lucru e valabil in orice caz. Nu te apuca sa gatesti daca nu ai o reteta clara in minte. Amestecurile de legume pot face parte din preparate delicioase, daca stii cum si cu ce se la combini. Daca le fierbi sau le faci singure in tigaie, atunci rezultatele nu vor fi tocmai bune.

3. Nu le folosi ca element de baza
Asta inseamna ca amestecul de legume nu trebuie sa fie „vedeta” mancarii tale. El trebuie sa fie doar un adaos. De exemplu, pentru pastele cu branza sau intr-o tocanita. Foloseste alte ingrediente, de preferat proaspete, care sa distraga atentia de la mixul de legume.



4. Asezoneaza si condimenteaza
Fara asezonat si condimentat, amestecul tau de legume va avea un gust slab si nu-ti va veni sa le mananci. In schimb, poti deveni creativ si poti adauga diverse condimente si ierburi proaspete, pentru a le imbunatati gustul.

5. Sare, piper si unt
Aceste trei ingrediente stau la baza unui mix de legume gustos si reusit. Nu e nimic complicat, insa, uneori, rezultatul este mult mai bun decat daca ai combina multe ierburi si condiment sofisticate.





Postat de Andreea Utza pe data de 2016-05-09 Vizualizari: 1298


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Cum sa imbunatatesti amestecurile de legume, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Uneori e mai bine sa stai cu oile, care tac si-si cauta doar hrana si apa, sau sa stai cu cartile, care povestesc istorii de necrezut numai atunci cand omul vrea sa le asculte. Dar cand vorbesti cu oamenii, spun niste lucruri de nu stii ce sa le raspunzi"
Paulo Coelho
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro