193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» 5 curiozitati despre kiwi

5 curiozitati despre kiwi

      Trimite pe mail Printeaza
5 curiozitati despre kiwi
Kiwi este un fruct destul de popular si se gaseste foarte usor, la supermarketuri sau in piete. Totusi, el are cateva curiozitati pe care nu le stie prea multa lume. Iata care sunt acestea.

1. Numele sau
Numele fructului porneste de la pasarea Kiwi, ce traieste in Noua Zeelanda. Aceasta pasare este destul de neobisnuita, nu zboara si se asemana cu fructul, deoarece este mica, maronie si pufoasa.

2. Puful se poate manca
Da, chiar daca poate parea dificil de crezut, acel puf de pe coaja de kiwi poate fi mancat. In plus, kiwi-ul va fi mult mai bogat in nutrienti daca va fi consumat cu tot cu coaja. Studiile au aratat ca, daca obisnuiesti sa decojesti un kiwi inainte de a-l consuma, pierzi o buna parte din vitamina C.

3. Poate fi lasat la copt in casa
Daca ai cumparat o casoleta de kiwi si ai constatat ca fructele nu sunt mai deloc coapte, atunci nu te ingrijora. El se poate coace si in casa, fara sa se strice. Nu trebuie decat sa-l tii la temperatura camerei, departe de razele solare. Poti grabi procesul daca-l pui intr-o punga de hartie alaturi de o banana, un mar sau o para.



4. Tine-l departe de alte fructe
Odata ce s-a copt, e important sa tii kiwi departe de celelalte fructe, indiferent daca e in frigider sau intr-un bol. El este foarte sensibil la etilen, un gaz degajat de celelalte fructe. Acesta il poate face sa se coaca prea mult.

5. Pentru organism
Kiwi contine o cantitate considerabila de oxalati, o substanta care se gaseste in multe plante dar si in animale. Cand cantitatea de oxalati din fluidele corpului este prea concentrata, se poate cristaliza si cauza probleme de sanatate. Persoanele cu problemele la rinichi sau vezica nu trebuie sa faca abuz de kiwi, ci sa manance cat mai rar.
De asemenea, kiwi contine enzime asociate cu sindromul latex-fructe, o forma de sindrom alergic oral. Daca ai alergie la latex, s-ar putea sa ai si la kiwi. Coacerea fructului cu gaz etilen duce la cresterea cantitatii acestor substante, deci, cel mai probabil, kiwi-ul organic nu va produce aceleasi efecte.





Postat de Andreea Utza pe data de 2016-05-18 Vizualizari: 1785


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul 5 curiozitati despre kiwi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Maioneza
Maioneza este un condiment obtinut din ulei vegetal, galbenus de ou si otet sau zeama de lamaie. Are...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro