193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» Laptele de soia

Laptele de soia

      Trimite pe mail Printeaza
Laptele de soia
Majoritatea oamenilor sunt de parere ca soia este un substitut sanatos pentru laptele normal. Laptele de soia nu este atat de bun pentru oameni pe cat se crede. Este un produs nenatural, care este foarte greu de digerat. Daca am fi mancat soia neprocesata, atunci am fi avut greturi, crampe si alte probleme de sanatate mai serioase.

Bolile cronice
Unele companii afirma ca laptele de soia a redus riscul de boli cronice la unii oameni. Acest fapt este doar pe jumatate adevarat. Boabele de soia sunt in general bune de mancat, dar contin cateva toxine ce tin la departare pradatorii. Acestea includ antinutrienti, care previn corpul din a absorbi nutrienti esentiali precum calciul, magneziul, fierul si zincul, si enzime inhibitoare care iti vor ingreuna absorbtia de proteine.
Asadar, tarile ce consuma produse din soia in masa folosesc moduri de preparare vechi de sute de ani care neutralizeaza aceste otravuri. Fermentatia distruge de obicei toxinele.
Dar vom vedea ca procesele industriale nu propun deloc aceeasi metoda de tratament.

Procesele industriale
In mod normal, popoarele ce consuma soia le prepara dupa aceasta metoda descrisa mai sus. In schimb, procesele industriale presupun spalarea boabelor in alcaline sau fierberea lor in solventi pe baza de petrol; deodorizarea lor cu aditivi; faramitarea lor in forma de fulgi, apoi amestecarea lor cu apa pentru a face acest “lapte”. Aceste lucruri nu fac decat sa adauge si mai multe chimicale fara sa elimine toxinele naturale.



Isoflavoni
Se spunea la un moment dat ca acest lapte de soia contine o componenta numita isoflavona, care ar reduce riscul anumitor boli.
De fapt, unele studii recente arata ca aceasta componenta nu este deloc buna pentru organism. Isoflavonele nu sunt o substanta anume, ci o categorie de substante, ce contin fitogeni, care sunt niste compusi ce imita hormonii feminini. Mananca de ajuns din acestea si iti vei deregla hormonii.
Cei tineri sunt cei mai vulnerabili, unul dintre studiile recente aratand ca acest fitogeni cauzeaza pubertate precoce. Acest studiu s-a axat in special pe viata unei fetite de patru ani si jumatate careia i-au crescut sani din cauza consumului excesiv de soia.





Postat de Andreea Utza pe data de 2016-05-25 Vizualizari: 1633


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Laptele de soia, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro