193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» Despre alergiile alimentare

Despre alergiile alimentare

      Trimite pe mail Printeaza
Despre alergiile alimentare
Alergiile alimentare sunt reactii anormale ale organismului la anumite alimente. Sistemul imunitar este cel care produce reactia alergica, in momentul ingestiei alimentului respectiv. Probabil stii deja daca si la ce alimente esti alergic, insa iata cateva informatii despre alergiile alimentare, in general.

1. Toate incep in momentul in care intri in contact cu alimentul
Orice alergie alimentara incepe prima data cand intri in contact cu respectivul aliment. Sa spunem ca esti alergic la migdale. Daca nu ai fi intrat niciodata in contact cu migdalele, nu ai fi dezvoltat aceasta alergie. Ea s-a declansat in momentul in care ai ingerat prima data acest aliment sau un preparat ce-l continea.

2. Proteinele sunt cele care declanseaza reactia
Proteinele din alimente, care nu sunt descompuse prin gatire sau in interiorul stomacului, sunt cele care declanseaza reactia alergica. Acestea sunt absorbite in sange si circula prin organism.



3. Reactiile difera
O reactie alergica poate insemna doar o senzatie de gadilatura in interiorul gurii. In alte cazuri, poate duce la anafilaxie si poate fi chiar fatala. De asemenea, reactia poate aparea imediat dupa contactul cu alimentul sau se poate dezvolta mai greu, pe parcursul unei ore intregi.

4. Daca esti alergic la o mancare, probabil esti si la altele, inrudite
Asta inseamna ca, daca esti alergic la creveti, cel mai probabil esti alergic si la alte crustacee. Acest fenomen se numeste reactivitate incrucisata. La fel, daca latexul iti provoace reactii alergice, ai grija si la banane.





Postat de Andreea Utza pe data de 2016-10-28 Vizualizari: 887


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Despre alergiile alimentare, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro