193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Sfaturi pentru a gati mai light

Sfaturi pentru a gati mai light

      Trimite pe mail Printeaza
Sfaturi pentru a gati mai light
Perioada sarbatorilor este una de rasfat culinar, insa asta nu inseamna ca trebuie sa o prelungim la nesfarsit. Iata cateva sfaturi care o sa te ajute sa gatesti mai light.

1. Gateste cu mai putine grasimi
Uleiurile si grasimile adauga mai multe calorii decat orice alt ingredient din mancarurile tale. In loc sa folosesti unt, margarina sau orice alta grasime, gateste cu o cantitate mica de ulei si foloseste mai des tigaile din teflon.

2. Renunta la zahar
Stiai ca poti renunta la aproape jumatate din cantitatea de zahar din multe retete de dulciuri? Evident, vor avea si un gust mai putin dulce, insa poti completa asta cu diferite arome. Daca ai o reteta cu vanilie sau scortisoara, de exemplu, foloseste o cantitate mai mare din acestea si mai putin zahar.



3. Schimba metodele de gatit
Prajitul, sotatul si baia de ulei sunt metode care necesita cantitati mari de grasime. Inlocuieste-le cu metode mai sanatoase. De exemplu, consuma mai des alimente fierte, la gratar, coapte sau gatite la aburi. Acestea folosesc foarte putin ulei sau chiar deloc.

4. Mai multe legume
Legumele aduc culoare, textura si o gramada de beneficii nutritionale oricarui preparat. Eles unt bogate in vitamine si minerale, insa au putine calorii. Foloseste-le in cat mai multe retete, pentru a inlocui pastele, carnea sau painea.

5. Condimente si ingredientele aromate
Condimentele sunt cele care dau viata unui preparat. Daca folosesti destul de multe ierburi proaspete sau uscate, nici nu vei mai avea nevoie de sare. In plus, poti folosi si alimente cu un gust puternic. Gandeste-te la branza cheddar, de exemplu. Doar o bucata mica este de ajuns pentru a da gust unui intreg preparat.





Postat de Andreea Utza pe data de 2017-01-02 Vizualizari: 1037


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Sfaturi pentru a gati mai light, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La masa ii vad pe toti, dar la bucatarie pe nimeni"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro