193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» Suferi sau nu de intoleranta la lactoza? Cauze, simptome si ...

Suferi sau nu de intoleranta la lactoza? Cauze, simptome si diagnostic

      Trimite pe mail Printeaza
Suferi sau nu de intoleranta la lactoza? Cauze, simptome si diagnostic
Ori de cate ori ai baut lapte sau ai mancat branza, te-ai plans de dureri abdominale, o senzatie ciudata de oboseala, balonare si chiar diaree? Inseamna ca ai o problema de sanatate. Fie esti o persoana alergica la lactate, fie suferi de intoleranta la lactoza. Cel mai bine este sa mergi la doctor cat de repede poti.

Ce este lactoza? Un glucid care se obtine din lapte (1 litru de lapte contine aproximativ 47 gr lactoza). Datorita lactozei, organismul nostru poate absorbi mineralele, precum magneziul si calciul.

Care este rolul lactozei? Stimuleaza digestia prin scindarea in glucoza si galactoza, activeaza absorbtia mineralelor (precum calciul si magneziul), confera energie organismului, ajuta la dezvoltarea bacteriilor bifide si opreste dezvoltarea celor care produc putrefactie.

Ce inseamna intoleranta la lactoza? Consta in incapacitatea unui organism de a digera si absorbi zaharul natural din lapte, si anume lactoza. Cand ajunge in sistemul digestiv, in mod normal, ea este scindata in doua monozaharide. In cazul in care nu poate avea loc scindarea, incep sa se vada primele semne ale intolerantei (in maximum 120 minute de la consumul alimentelor ce contin lactoza).

Care sunt simptomele? Cel mai adesea vorbim de: dureri abdominale, senzatie de plenitudine, meteorism, balonare si diaree.



Cum se poate diagnostica intoleranta la lactoza? Exista mai multe teste, si anume:
1. Testul practic. Elimini treptat din meniu alimentele pe care le consideri drept o cauza posibila pentru starea ta.
2. Testul genetic. Acesta poate arata daca suferi de intoleranta primara sau intoleranta secundara;
3. Testul de toleranta la lactoza. Nu trebuie decat sa inghiti o doza de lactoza. Daca iti va creste glicemia, inseamna nu ai intoleranta. In schimb, daca nivelul glicemiei nu se modifica, intrucat lactoza nu e absorbita, atunci ti se va pune, cel mai probabil, diagnosticul de intoleranta la lactoza.
4. Testul hidrogenului in aerul expirat.
5. Testul aciditatii scaunului.
6. Biopsia de mucoasa intestinala.

Cum se trateaza intoleranta la lactoza? Tratament concret nu exista. In schimb, pentru a te simti iarasi bine, trebuie sa reduci si chiar sa elimini consumul de lactate si de produse ce contin lactoza. Important este sa iti dai seama pe parcurs ce anume iti face bine si ce nu. Sunt persoane care pot consuma branza cheddar, spre exemplu, dar nu tolereaza alte lactate. Totodata, este bine ca persoanele cu intoleranta la lactoza sa consume si mai multe alimente bogate in calciu, proteine si vitamina D.

Lactoza se poate gasi si in: sosuri de salate, amestecuri pentru prajituri / clatite / biscuiti (din supermarketuri), margarina, frisca vegetala (contine ingrediente derivate din lapte), diverse produse de patiserie.





Postat de Alina Tibichi pe data de 2017-01-30 Vizualizari: 1234


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Suferi sau nu de intoleranta la lactoza? Cauze, simptome si diagnostic, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Nu folositi decat zarzavaturi si legume foarte proaspete.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Tot ceea ce mancam peste strictul necesar, furam din stomacul saracilor"
Mahatma Gandhi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro