193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Superstitii alimentare

Superstitii alimentare

      Trimite pe mail Printeaza
Superstitii alimentare
Vechii egipteni credeau ca ceapa poate tine la distanta spiritele rele. De aceea atunci cand faceau un juramant sau o promisiune solemna ei puneau si mana pe o ceapa pentru a intari vorbele lor.

La nunti se arunca cu boabe de orez, simbol al sanatatii si prosperitatii, deoarece se credea in vremuri vechi ca prin ploaia de boabe de orez spiritele rele putea fi calmate sau chiar inveselite lasand ceremonia sa se defasoare in conditii bune.

In special in Europa de Est se arunca cu sare peste pragul usii la mutarea in casa noua deoarece se crede de multa vreme ca sarea poate proteja impotriva raului. Este probabil o credinta izvorata din povestea biblicului Lot care a scapat de urgia divinitatii.

Tot in Europa leusteanul, usturoiul si semintele de mustar sunt folosite pentru a alunga spiritele rele, in special vampiri care ar putea ameninta linistea casei.

Se mai spune ca daca nu se marunteste coaja oului fiert, dupa ce oul este consumat vin vrajitoarele si folosesc resturile de coaja pentru a construi o barca din aceste coji de ou cu care sa navigheze inspre mare de unde sa trimita apoi furtuni teribile catre uscat.

Inainte de a se pune la cuptor painea trebuie marcata cu un semn in cruce pentru ca astfel diavolul nu mai poate intra in paine si nu o mai poate spurca sau strica la copt. Adevarul este ca daca se face o cruce cu cutitul in aluatul de paine inainte de a se pune la cuptor de multe ori painea chiar se coace mai bine, deci merita incercat acest lucru.

Daca se arunca mancare buna la gunoi sau, mai rau, daca se risipeste paine fara rost atunci se spune ca iti arunci cu propria mana norocul din casa si vei saraci in scurta vreme dupa aceea.

Nu e bine sa inmanezi cutitul de bucatarie sau alte obiecte ascutite direct din mana ci se aseaza mai intai la locul sau obisnuit de unde poate fi apoi luat de catre celalalt. Motivul este ca prin inmanarea cutitului se poate "taia" legatura buna dintre cei doi, in special daca sunt rude.

Nu e bine sa se aprinda focul daca razele soarelui bat peste plita deoarece se credea ca focul a fost furat din soare si de aceea oamenii se fereau sa jigneasca inutil una dintre cele mai iubite zeitati ale lor.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-08-24 Vizualizari: 4140


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Superstitii alimentare, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Nu faceti cumparaturile prea devreme ca sa nu folositi decat alimente proaspete.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro