193135987363285

Diete

Home» Sfaturi Culinare» Diete» Lapte si branzeturi vegetale

Lapte si branzeturi vegetale

      Trimite pe mail Printeaza
Lapte si branzeturi vegetale
Nu trebuie uitat faptul ca laptele si produsele lactate constituie unul dintre factorii majori de contractare a unei alergii de tip alimentar si este o intamplare fericita faptul ca profesionisti din industria alimentara au reusit sa puna la punct metode eficiente de obtinere a unor produse foarte asemanatoare cu laptele, dar mai sigure din punct de vedere a dezvoltarii unei alergii alimentare.

Fie ca esti vegetarian inrait fie ca nu suporti laptele si produsele lactate, poti oricand apela la subtituenti ai acestora, de calitate superioara si foarte bogati in tot felul de nutrimente. Mai nou, de cand se folosesc hormoni de crestere in alimentatia bovinelor, laptele din comert a inceput sa fie serios pus sub semnul intrebarii deoarece unii cercetatori spun ca acest lapte de la marile ferme ar creste riscul de contractare a cancerului de prostata si a celui de san.

Produsele pe baza de soia vin pe primul loc atunci cand cautam o alternativa viabila la laptele de vaca si alte produse pe baza de lapte de vaca. Laptele din soia exista pe piata de cativa ani buni de zile, dar nu a avut mare succes deoarece gustul sau nu e foarte atragator. Gratie insa unor ingrediente placute, de data mai recenta, laptele de soia a inceput sa concureze serios laptele de vaca. Laptele din orez este si acesta un produs cautat deoarece nu mai are nevoie de multi aditivi pentru a avea un gust atractiv.

In ce priveste branzeturile, tot produsele din soia sau orez vin si aici sa ne ofere ceva valabil, fiind vorba despre substitute de branza obtinute din celebrul tofu (concentrat de soia) sau din orez. In tarile dezvoltate aceasta industrie alternativa este in plina crestere, existand sortimente variate de produse care incearca sa imite la perfectie branzeturi precum mozzarella, telemeaua, casul si asa mai departe. Mai greu de gasit prin micile magazine de cartier, asemenea produse pot fi totusi intalnite la marile supermarketuri atat din capitala cat si din orasele principale ale Romaniei. Daca simtiti ca ati dori o schimbare merita sa cautati asemenea produse si sa vedeti daca va plac sau daca renuntati definitiv si la soia si la produsele lactate.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-11-11 Vizualizari: 4101


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Lapte si branzeturi vegetale, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Diete Diete pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptamana si nu e absolut de
Despre dieta Amish – Tot ce trebuie sa stii
Probabil ca ai auzit pana acum de Amish. Este o comunitate de pe continentul american, care se ghideaza dupa anumite reguli. In ciuda faptului ca acestea par destul de ciudate, s-a ajuns la concluzia
Dieta Lupului – Uite asa slabesti rapid
Ce nu facem noi pentru a da jos mai repede kilogramele in plus? Renuntam la dulciuri, diminuam cantitatea de paste fainoase, mergem la sala de gimnastica, dar uneori parca nu e de ajuns. Atunci incerc
Topeste grasimea de pe talie! Iata sucul recomandat pentru o silueta frumoasa
Ne dorim cu totii o talie de viespe. Insa, din cauza sedentarismului si a regimului alimentar nepotrivit, grasimile se aduna de-a lungul timpului, iar in garderoba facem loc hainelor cu numere mai mar
Adevarul despre dieta cu apa de cocos – Slabesti sau nu?
Unele vedete internationale afirma ca se poate slabi usor cu apa de cocos. De altfel, sunt si nutritionisti care sustin acest lucru. Este sau nu adevarat faptul ca acest produs te ajuta sa scapi de ki
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia e ca inghetata: daca nu o mananci repede, se topeste"
Bisanne de Soleil
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro