193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Avem sau nu nevoie si de carbohidrati?

Avem sau nu nevoie si de carbohidrati?

      Trimite pe mail Printeaza
Avem sau nu nevoie si de carbohidrati?
Carbohidratii sunt una dintre sursele principale de energie pe care le are organismul nostru la indemana, iar la nivel digestiv ei sunt descompusi in zaharuri simple si introdusi apoi in sange. Cresterile de greutate pe care le putem inregistra prin aportul marit de carbohidrati sunt un rezultat direct al excesului de astfel de zaharuri, care pot fi convertite in substante care ajuta simtitor la depunerea grasimilor pe corp.

Exista 3 grupe majore de carbohidrati, iar acestea sunt carbohidratii simpli cunoscuti ca monozaharide si dizaharide si carbohidratii complecsi, cunoscuti ca polizaharide. Cei mai bogati in nutrimente sunt bineinteles carbohidratii complecsi, care pot fi extrasi din cereale, paine, cartofi, legume boabe si orez. Daca sunt consumati in retete simple, atunci pericolul cresterii in greutate este mai mic, dar in combinatie cu grasimile din carne ei vor contribui mult la cresterea in greutate.

Cei mai periculosi carbohidrati din punct de vedere alimentar sunt carbohidratii simpli, din produse rafinate precum zaharul alb, painea alba, produsele de patiserie si bauturile indulcite. In afara de calorii suplimentare, aceste alimente nu ofera mai deloc nutrimente utile pentru organism, dar contribuie la fel ca si carbohidratii complecsi la cresteri in greutate, mai ales in combinatie cu grasimile alimentare.

Trebuie deci sa limitam aportul in dieta noastra de monozaharide si dizaharide din alimente procesate, bogate in glucoza, fructoza, sucroza, galactoza si combinatii dintre acestea si sa optam mereu pentru consumul de carbohidrati complecsi naturali, prezenti in legume, cereale integrale si orez. Fructele insa contin si ele fructoza, dar in aceasta situatie, deoarece fructoza apare aici in mod natural, nu trebuie sa ne mai temem de efectele negative asupra cresterii in greutate.

Suplimentar, a nu se uita ca aportul de carbohidrati in organism va avea un impact marit asupra cresterii in greutate atunci cand combinam mesele de legume sau orez cu grasimile din carne, dar si cu grasimi din uleiurile vegetale. O limitare a acestor grasimi la prepararea mancarii va conduce automat si la un mai bun control al greutatii corporale.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-01-27 Vizualizari: 3942


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Avem sau nu nevoie si de carbohidrati?, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Martipan
Martipan
Martipanul nu este un condiment propriu-zis ci o pasta preparata din praf de migdale amestecat cu za...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Proverbe si zicatori
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro