193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» Vinul din comertul romanesc

Vinul din comertul romanesc

      Trimite pe mail Printeaza
Vinul din comertul romanesc
O problema mai delicata si deloc fericita pentru multi romani este si aceea a achizitionarii din comert a unor sortimente de vinuri placute la gust si sanatoase, care sa nu depaseasca un buget lunar si asa redus.

Pe piata alimentara din Romania exista astfel destul de multe sortimente de vin alb, rosu sau negru, care nu sunt neaparat inaccesibile prin pret, dar care te pot dezamagi foarte mult prin gustul lor suspect si conditiile improprii de depozitare.

E bine de stiut ca pe piata exista vinuri ieftine, care trebuie baute imediat dupa cumpararea lor, si vinuri ceva mai scumpe, care pot fi pastrate o perioada, inainte de a fi servite la masa. Din pacate insa, daca de la producator vinul pleaca in conditii relativ bune, pana ce ajunge pe masa consumatorului se risca compromiterea totala a acestui vin din cauza conditiilor improprii de transport, de manipulare si de depozitare.

Se stie foarte bine de cam toata lumea faptul ca vremea schimbatoare si socurile repetate pot altera serios calitatea unui vin, dar in Romania tocmai acesti factori de risc influenteaza repetat vinul de consum si nu te mai miri deloc atunci cand ajungi sa torni in pahare un lichid suspect, cu miros neplacut si o culoare de toata jalea.

In special vinurile comercializate in sticle din plastic (PET) pot fi afectate serios pana ce ajung la consumator nu doar de socuri si depozitarea improprie, dar si de caldura excesiva si expunerea la lumina soarelui, aparand astfel riscul eliberarii de substante toxice direct in lichidul continut de ambalajul din plastic.

In mod normal, nici vinul si nici alte lichide alimentare nu ar trebui comercializate in sticle din plastic, tocmai pentru ca se cunosc de mult riscurile mari pentru sanatatea consumatorului, dar in prezent va fi foarte greu sa determini producatorii sa revina la mai sanatoasele modele de ambalaj din sticla, crescandu-se astfel atat calitatea vinului de consum cat si longevitatea sa.

O asemenea stare de lucruri este jenanta pentru viticultorii romani din intreaga tara, unii premiati de multe ori la festivalurile internationale, si dumnealor ar trebui sa se implice mai mult in aceasta problema a comercializarii vinului romanesc si sa declanseze chiar dansii un curs al evenimentelor care sa ne garanteze pe viitor achizitionarea de vin de calitate, in ambalaje sigure, fie el vinul mai ieftin sau mai scump.

Pana atunci insa este bine sa ne protejam si singuri si sa evitam vinurile de consum prea ieftine, preferand mai degraba o sticla de vin ceva mai scump, dar de o calitate superioara si nu neaparat vin produs in tara ci acolo unde respectul fata de propria afacere si de consumatori este real si ... deosebit de profitabil.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-03-05 Vizualizari: 3558


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Vinul din comertul romanesc, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pilaful si piureul se pot prepara si prin fierbere in lapte, suc de portocale sau alte metode inedite.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ospitalitate, virtutea care ne determina sa hranim si sa gazduim anumite persoane care nu au nevoie de hrana si gazduire"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro