193135987363285

Lifestyle

Home» Sfaturi Culinare» Lifestyle» Produse vegetariene pentru copii

Produse vegetariene pentru copii

      Trimite pe mail Printeaza
Produse vegetariene pentru copii
Mai putin intalnit in Romania, dar destul de prezent in tarile occidentale este obiceiul practicat de anumiti parinti de a-si obisnui copiii inca de la o varsta frageda si cu un regim alimentar de tip vegetarian, lucru deloc contraindicat, mai ales daca se iau si precautii suplimentare care sa garanteze faptul ca cei mici nu sunt privati de anumite nutrimente de baza.

Exista astfel o serie de nutrimente prezente de obicei in produsele de origine animala, care vor putea fi subtituite si cu altele din surse vegetale, dar exista si nutrimente pe care copilul este totusi indicat sa le procure si din produse de origine animale precum carnea de peste si de pasare, lactate, oua sau branzeturi.

Indiferent de sursa animala sau vegetala a alimentelor oferite, unui copil trecut de varsta de 3 ani trebuie sa i se asigure necesarul de cel putin 1400 de calorii zilnic (din ce in ce mai multe odata cu cresterea in varsta), peste 50 grame de proteine, grasimi, glucide, vitaminele A/C/B6 in cantitati suficiente, calciu si fier in cantitati ceva mai mari, precum si o serie de alte substante precum riboflavina sau tiamina, de asemenea esentiale pentru dezvoltarea armonioasa a copilului.

Ca meniu vegetarian, copilului i se pot oferi drept sursa de obtinere a proteinelor mese pe baza de legume boabe, tofu si lapte de soia, oua si lapte, cas, verdeturi diverse. Proteinele nu sunt usor de procurat numai prin apelul la surse vegetale si de aceea este bine sa se ofere copilului si lapte sau oua pentru a compensa astfel necesarul zilnic de proteine.

In ce priveste vitaminele si mineralele, aici treaba va merge mai usor putandu-se apela la cereale integrale, fructe, legume, alune, nuci si seminte, toate surse importante de zinc, magneziu, fier sau vitaminele A, C si B6. Vitamina B12 este prezenta mai degraba in produse de origine animala, dar exista si produse fortificate precum cerealele pentru micul dejun sau anumite sucuri naturale, care sa suplineasca necesarul zilnic.

O alimentatie gresita nu va intarzia sa dea si simptomele negative specifice si trebuie reintroduse in dieta copilului produsele bogate in nutrimente, altele decat cele oferite in meniul vegetarian. In special laptele, carnea de peste si cea de pui, dar si cantitati moderate de grasimi sunt importante pntru o dezvoltare armonioasa a copiilor deci, daca incercati experimental si o dieta vegetariana, nu uitati sa va luati toate masurile de precautie care se impun.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-03-08 Vizualizari: 3259


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Produse vegetariene pentru copii, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Lifestyle Lifestyle pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale vedetelor. Bucataria
Cuptorul cu microunde – Intre mit si adevar
In ultimii ani au aparut tot mai multe afirmatii potrivit carora utilizarea cuptorului cu microunde este nociva pentru sanatatea noastra. In ciuda faptului ca ne ajuta sa economisim timp pretios, manc
Checuri pufoase
Checurile sunt deserturi rapide si gustoase, perfecte alaturi de o ceasca de cafea sau ceai fierbinte. Ti-am pregatit cateva retete inspirate. - Chec cu iaurt si goji; - Chec patru sferturi cu ciocola
Cum depozitam condimentele – 5 reguli de respectat
Cel mai adesea, cumparam condimentele la plic. Pentru fripturi si legume aromate la cuptor si nu numai, luam din magazin oregano, busuioc, patrunjel, maghiran, scortisoara s.a.m.d. Desfacem apoi plicu
Folia de aluminiu – La ce anume o poti intrebuinta prin locuinta
Numeroase studii au concluzionat ca folia de aluminiu este foarte nociva, motiv pentru care trebuie sa renuntam la o mai folosi atunci cand gatim sau cand pregatim sandvisurile de luat la munca. Acest
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro