193135987363285

Tips & tricks

Home» Sfaturi Culinare» Tips & tricks» Uleiul de cocos este recomandat si la gatit

Uleiul de cocos este recomandat si la gatit

      Trimite pe mail Printeaza
Uleiul de cocos este recomandat si la gatit
Daca v-ati intrebat de multe ori cu ce ati putea inlocui traditionalul ulei de floarea-soarelui la gatit, atunci puteti afla ca uleiul de cocos este foarte recomandat pentru prajeli si gatit la temperaturi inalte deoarece face fata acestor conditii speciale si, in plus, da si un gust placut mancarii.

Uleiul de cocos este destul de bogat in grasimi, dar paradoxul face ca aceste grasimi sa nu fie periculoase pentru sanatatea noastra tot aici existand si alte substante care fac din uleiul de cocos un ingredient util pentru prepararea alimentelor la temperaturi ridicate.

Ca si in cazul uleiului de masline, exista pe piata sortimente de ulei de cocos alimentar la prima presa, dar si ulei de cocos procesat, si se recomanda pentru gatit sa se foloseasca mai ales uleiul la prima presa deoarece are si un parfum mult mai proaspat si este si mai sanatos pentru gatit.

Uleiul de cocos este mai degraba cunoscut pentru uzul sau larg din industria cosmeticelor, dar exista asa cum aratam mai sus si ulei de cocos alimentar, recomandat de catre specialistii in nutritie ca unul dintre cele mai sanatoase si gustoase uleiuri de gatit.

Nu se stie inca precis, dar se aude ca uleiul de cocos ar putea stimula corespunzator si cresterea ratei metabolismului, ceea ce este imbucurator mai ales pentru persoanele aflate la cura de slabit. Merita deci sa incercati sa alternati uleiul de floarea-soarelui si cu ulei de cocos, mai ales daca pregatiti mese festive si doriti sa va impresionati oaspetii cu retete originale deosebite.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-04-16 Vizualizari: 6216


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Uleiul de cocos este recomandat si la gatit, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Tips & tricks Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Sfaturi pentru o coliva aromata
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro