193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» Semintele de dovleac in medicina alternativa...

Semintele de dovleac in medicina alternativa

      Trimite pe mail Printeaza
Semintele de dovleac in medicina alternativa
Semintele de dovleac, desi oarecum dispretuite sau chiar hulite de-a lungul timpului, ne sunt tuturor familiare si multi dintre noi le consumam de obicei prajite, cu putina sare pentru a le potenta gustul.

Nu foarte multe persoane stiu si faptul ca semintele de dovleac, poate mai mult decat cele de floarea-soarelui, pot oferi prin consumul lor ca ingredient alimentar sau consumate ca atare si multe beneficii pentru sanatate.

In special cei care sunt deja suferinzi de afectiuni cronice precum diabetul, afectiuni ale prostatei, presiunea arteriala crescuta, colesterol ridicat etc. pot sa introduca semintele de dovleac la dieta si sa cunoasca prin aceasta unele ameliorari ale conditiei lor de sanatate.

Semintele de dovleac sunt, de exemplu, un bun aliment anti-inflamator, gratie unei substante pe care o contin numita curcubitacina. Atentie marita insa trebuie oferita la cantitatea de seminte consumata peste zi deoarece curcubitacina poate irita uneori stomacul atunci cand se fac excese.

Pentru diabetici si cei care sufera de infectii ale aparatului urinar sau probleme cu prostata, semintele de dovleac pot oferi o solutie naturala de ameliorare a unor astfel de afectiuni. Semintele de dovleac este insa recomandat sa se consume si in alte formule decat ca seminte prajite deoarece se pot astfel obtine beneficii crescute.

Ca vermifug, semintele de dovleac sunt o solutie ideala, ajutand simtitor la eliminarea parazitilor intestinali, consumate in stare cruda si decojite sau in combinatie cu alte ingrediente precum mierea de albine, uleiul de ricin, apa si altele. Spre deosebire de medicamentele de pe piata, semintele de dovleac nu prezinta riscuri pentru sanatate din acest punct de vedere nici macar pentru copii.

Persoanele care sufera de afectiuni ale sistemului circulator, de varice si hemoroizi, fisuri anale sau probleme cu digestia pot de asemenea apela la semintele de dovleac, acestea avand si un efect usor laxativ si posedand si unele substante care favorizeaza o digestie buna si o imbunatire a activitatii sistemului circulator. Inclusiv nivelul colesterolului poate fi scazut prin aportul constant de seminte de dovleac la dieta.

Prajirea semintelor de dovleac in tava, la cuptor, dupa ce in prealabil au fost bine spalate si unse usor cu ulei vegetal si eventual stropite si cu ceva sare, este cea mai intalnita tehnica de gatit, dar mai multe nutrimente se obtin prin inmuierea semintelor crude si decojite in apa peste noapte (intre 10 si 12 ore), uscarea lor a doua zi si macinarea lor pentru a fi folosite in salate sau ca ingredient la alte preparate.

Semintele de dovleac pot fi consumate in mod regulat si merita introduse in dieta noastra, dar trebuie totusi oferita atentie la cantitatea de seminte care se consuma intr-o singura zi deoarece si in acest caz excesele nu vorface bine nimanui. In rest, alegeti cu incredere sa consumati si seminte de dovleac, dar preferati si alte tehnici de gatit ale lor decat simpla prajire in tava, la cuptor.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-07-09 Vizualizari: 11851


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Semintele de dovleac in medicina alternativa, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"In societatea noastra "fericirea" este un produs de casa!"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro